ถั่วแดงและสูตรไส้กรอก

• เมษายน 28, 2024

ถั่วแดงและไส้กรอกคีลบาสะเหนือข้าวอุ่น (สีน้ำตาลหรือสีขาว) เป็นการแก้ไขด่วนสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น หากเสิร์ฟสำหรับอาหารค่ำเพิ่มสลัดสีเขียวกับแครอทและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ มัฟฟินข้าวโพดก็ดีด้วยเช่นเดียวกับขนมปังข้าวโพด

ส่วนผสม

2 กระป๋อง 16 ออนซ์ Goya ตราถั่วแดงหรือถั่วชมพู Goya
1/4 ลิงค์ kielbasa หั่นเป็น 1/4 ถึง 1/2 นิ้วบาง ๆ
1 กระเทียมกานพลูหั่นบาง ๆ
ต้นหอมใหญ่ 1 ต้นสเปนหรือสีขาวสับ
1/2 พริกไทยแดงหวานปานกลางเมล็ดและคีบ
1/2 พริกหยวกสีเขียวขนาดกลางเมล็ดและคีบ
ยี่หร่า 1 ช้อนชา
5 หรือ 6 ขีดของซอสพริกไทยแบรนด์แฟรงค์หรือซอสทาบาสโก
ข้าวปรุงสุกจัดทำขึ้นตามคำแนะนำสำหรับ 6 เสิร์ฟ
น้ำมันปรุงอาหารจำนวนเล็กน้อยหรือใช้สเปรย์ทำอาหารแท้ไม่มีรส

เส้นทาง

หุงข้าว. หลังจากการปรุงอาหารให้อุ่นและครอบคลุมจนกว่าจะพร้อมใช้งาน

saute หั่นกระเทียมในหม้อใบใหญ่เอากระเทียมชิ้นก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เพิ่มหัวหอมสับปรุงหัวหอมด้วยไฟอ่อนจนนิ่ม

สับกระเทียมที่ปรุงสุกแล้วกลับไปที่หม้อด้วยหัวหอม เพิ่มพริกสีแดงและสีเขียวลูกบาศก์ลงในหม้อแล้วคนให้เข้ากันปรุงจนพริกอ่อนตัวลง จากนั้นใส่คีลบาซ่าหั่นบาง ๆ แล้วปรุงต่อไปจนกว่าไส้กรอกจะเริ่มผลิตของเหลวจากเนื้อสัตว์กวนและปิดฝา ปิดไฟแล้วทิ้งไว้บนเตา

ระบายและล้างถั่วกระป๋องได้ดีก่อนที่จะเพิ่มการผสม หลังจากใส่ถั่วลงไปในหม้อคนให้เข้ากันแล้วปรุงต่อด้วยความร้อนต่ำถึงปานกลาง อนุญาตให้เคี่ยวและคนเบา ๆ จนผ่านความร้อนต่ำจนส่วนผสมร้อนอย่างทั่วถึง เนื่องจากการใส่ถั่วเรียบร้อยแล้วควรใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที หากคุณกำลังจะเพิ่มซอสพริกแดงให้เพิ่มทันทีและคนให้เข้ากันอีกครั้งผสมให้เข้ากันเบา ๆ เพื่อไม่ให้ถั่วบด เสิร์ฟถั่วร้อนกว่าข้าว นี้ยังดีกับ quinoa เสิร์ฟเป็นกับข้าว Quinoa มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและสามารถปรุงด้วยน้ำหรือของเหลวอื่น ๆ เช่นเนื้อไก่เนื้อวัวหรือผัก

ทำให้ประมาณ 6 เสิร์ฟ