ทางลัดสูตรมัฟฟินข้าวโพดตะวันตกเฉียงใต้
มัฟฟินโฮมเมดที่ร้อนแรงจากเตาอบเป็นของหายากสำหรับพ่อครัวที่ยุ่งที่สุด ในขณะที่มัฟฟินส่วนใหญ่ถือเป็นอาหารเช้ามัฟฟินข้าวโพดตะวันตกเฉียงใต้เหล่านี้เป็นอาหารที่อร่อยและสมบูรณ์แบบที่จะเสิร์ฟพร้อมซุปและสลัดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น สามารถประกอบเข้าด้วยกันได้ในเวลาประมาณ 5 นาที ไม่จำเป็นต้องใช้มิกเซอร์ดังนั้นการทำความสะอาดก็น้อยมาก
ส่วนใหญ่ของส่วนผสมทั้งหกสำหรับมัฟฟินที่ชุ่มชื้นและอร่อยเหล่านี้สามารถพบได้บนชั้นวางของ เริ่มด้วยการผสมข้าวโพดมัฟฟิน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมที่คุณใช้นั้นมีความหลากหลายที่ไม่หวาน (อ่านรายชื่อส่วนผสม; มัฟฟินข้าวโพดที่ไม่หวานผสมน้ำตาลก่อนเกลือและมัฟฟินข้าวโพดหวานจะแสดงน้ำตาลก่อนที่จะสั้นลง) ซุปกระป๋องทำให้มัฟฟินเหล่านี้ชื้นมากและเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อยทางตะวันตกเฉียงใต้ และสีเขียวสำหรับสี ข้าวโพดกระป๋องและพริกเขียวเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส
มัฟฟินเหล่านี้เสิร์ฟพร้อมกับซุป Taco หรือสลัดไก่ตะวันตกเฉียงใต้ของ Teri พวกเขายังสมบูรณ์แบบด้วยไก่เม็กซิกันทางลัดและซุปข้าวโพด
มัฟฟินข้าวโพดตะวันตกเฉียงใต้
18 มัฟฟิน
2 6 ออนซ์ แพคเกจผสมข้าวโพดมัฟฟิน (ไม่หวานเช่น Shawnee Mills)
1 15 ออนซ์ เมล็ดข้าวโพดทั้งเมล็ดสามารถระบายได้
1 4 ออนซ์ สามารถหั่นพริกเขียว
1 10 3/4 ออนซ์สามารถปรุงซุปแจ็คเปอร์สไตล์พริกไทยตะวันตกเฉียงใต้ของ Campbell ได้
นม 1 ถ้วย
1 ไข่
- เปิดเตาอบที่ 400 °
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน
- สเปรย์มัฟฟิน 18 ถ้วยพร้อมสเปรย์ไม่ติด
- ตักแป้งประมาณ 1/3 ถ้วยลงในถ้วยมัฟฟินแต่ละถ้วย
- นำเข้าอบประมาณ 20-22 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- ปล่อยให้เย็น 2 นาที คลายมัฟฟินออกจากกระทะโดยใช้มีดรอบมัฟฟินแต่ละอัน
- เสิร์ฟทันทีพร้อมเนยจำนวนมาก
จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 130 แคลอรี่จากไขมัน 39
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 30% โปรตีน 8% คาร์โบไฮเดรต 62%
ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 4 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม
คอเลสเตอรอล 14 มก
โซเดียม 262 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 20 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 4 กรัม
โปรตีน 3 กรัม
วิตามินเอ 2% วิตามินซี 4% แคลเซียม 0% เหล็ก 1%