สูตรของหวานเพื่อสุขภาพสองสูตร

• อาจ 20, 2024

นำของหวานกลับมาที่บ้านของคุณในคืนนี้ด้วยสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและสะอาดที่ฉันสร้างขึ้นเพื่อหลานของฉัน!

* สูตรชิปช็อคโกแลตเพื่อสุขภาพ *

ส่วนผสม:

2/3 อัลมอนด์คัพ
ข้าวโอ๊ตบดละเอียด 1/3 ถ้วยตวงกับกล้วยขนาดเล็ก½
3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
1 ช้อนชา วนิลา
1 ช้อนชา อบเชย
แป้งขนมโฮลวีต 1/8 ถ้วยตวง
1/2 ถ้วยช็อคโกแลตชิพโกโก้ 60% หรือมากกว่า

หมายเหตุ: หากคุณไม่ต้องการใช้ช็อคโกแลตชิพพวกเขาสามารถทดแทนได้อย่างง่ายดายด้วยลูกเกดถั่วหรือผลไม้แห้งทุกชนิด

ทิศทาง:

1) เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
2) ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันยกเว้นช็อคโกแลตชิพในเครื่องเตรียมอาหาร คุณควรมีแป้งเปียกเหนียวหลังจากการเต้น หากคุณไม่มีเครื่องเตรียมอาหารคุณสามารถทำการเปลี่ยนแปลงง่าย ๆ ดังนี้สับอัลมอนด์เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมขนาดใหญ่กวนและผสมให้เข้ากันด้วยส้อมเพื่อรวมส่วนผสมแห้งกับน้ำผึ้งและข้าวโอ๊ตปรุงสุก
3) ใช้ไม้พายขูดแป้งเข้าชามผสมและผสมในช็อกโกแลตชิป
4) ตักแป้งโดยช้อนขนาดใหญ่ลงบนแผ่นคุกกี้ที่มีแผ่นกระดาษที่มีเส้นรอบวงทิ้งไว้ประมาณ 2 นิ้วของช่องว่างระหว่างแต่ละคุกกี้
5) นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 350 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนด้านบน

หนึ่งการแสดง = 2 คุกกี้

รูปแบบ: คุณสามารถกดแป้งลงในกระทะแก้วสี่เหลี่ยมและอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 350 องศาสำหรับบาร์คุกกี้แสนอร่อยหากคุณต้องการ!

* สูตรเครื่องเทศพัมมินพัมส์มินิ *

(ทำมัฟฟินขนาดเล็กประมาณ 30 ชิ้น)

หมายเหตุ: ไม่แนะนำให้ทำมัฟฟินขนาดใหญ่ แป้งนี้ใช้งานได้ดีกว่าเมื่อทำเป็นมัฟฟินขนาดเล็ก

ส่วนผสม
แป้งโฮลวีต 2 ถ้วยตวง
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะผสมกับเบคกิ้งโซดา½ช้อนชา
เครื่องเทศพายฟักทอง 2 ช้อนชา
ไข่ขาว 2 ฟอง
น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย
ซอสแอปเปิ้ล 3/4 ถ้วย (ไม่ใส่น้ำตาล)
น้ำมันเมล็ดองุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
นมอัลมอนด์ไม่หวาน 1/4 ถ้วยตวง
ฟักทองขนาด 1 ออนซ์ (15 ออนซ์)

คำสั่ง

1) ในชามขนาดใหญ่ที่ตีแป้งผงฟูและเครื่องเทศฟักทอง
2) ในชามแยกต่างหากรวมส่วนผสมที่เหลือและพาไปรวมกัน
3) รวมของเหลวลงในแป้งและคนให้เข้ากันจนเรียบ
4) ช้อนลงในกระป๋องมัฟฟินขนาดเล็ก (ฉันใช้ไม่ติดกับสเปรย์น้ำมันเมล็ดองุ่น)
5) อบที่ 350 องศา F. นาน 40-50 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่อยู่ตรงกลางจะออกมาสะอาด
6) เด็ดก่อนรับประทาน คุณสามารถแช่ตู้เย็นเหล่านี้ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์หรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือนหากห่อและเก็บไว้อย่างเหมาะสม

ข้อมูลโภชนาการ:

1 muffin = 1 หน่วยบริโภค

แคลอรี่: 56
ไขมัน: 1 กรัม
ไขมันอิ่มตัว: 0 กรัม
ไขมันทรานส์: 0 กรัม
คอเลสเตอรอล: 0 กรัม
โซเดียม: 52 มก
คาร์โบไฮเดรต: 10 กรัม
ไฟเบอร์: 3 กรัม
น้ำตาล: 3 กรัม
โปรตีน: 2 กรัม