เมื่อโตขึ้นแม่ของฉันทำวันเกิดเป็นพิเศษเสมอ เด็กวันเกิดต้องเลือกอาหารจานโปรดเพื่อเสิร์ฟและกฎก็คือไม่มีใครสามารถบ่นเกี่ยวกับเมนูและทุกคนต้องกินอย่างน้อยหนึ่งเสิร์ฟ งานเลี้ยงวันเกิดมักจะเสิร์ฟในจีนชั้นดีและโดยทั่วไปแล้วอาหารวันเกิดของครอบครัวก็สนุก ข้อยกเว้นสำหรับฉันคือเมื่อเป็นวันเกิดน้องสาวของ Lisa เธอเลือกเสมอ
แฮมเบอร์เกอร์, บะหมี่ & ซอสมะเขือเทศซึ่งฉันจะเกลียดมันอย่างอ่อนโยน ฉันกลับมาหาเธอเสมอเพื่อให้ฉันกินอาหารจานนี้โดยเลือกตับและหัวหอมกับซุปถั่วลันเตาในวันเกิดของฉัน
ฉันทำอาหารจานนี้หลายครั้งในช่วงหลายปีที่ผ่านมาสำหรับครอบครัวของฉันในคืนที่ฉันไม่ได้กลับบ้านเพื่อทานอาหารค่ำ ลูกและสามีของฉันคิดว่ามันดีจริงๆและหลานชายของฉัน Jake จะกินอาหาร 3 หรือ 4 มื้อเพราะมันเป็นหนึ่งในหม้อปรุงอาหารที่เขาโปรดปราน หากมีแพคเกจของเนื้อดินสีน้ำตาลปรุงรสจากโมดูลเนื้อดินพื้นฐานในตู้แช่แข็งของคุณคุณสามารถทำอาหารจานนี้ในเวลาประมาณ 20 นาที หากมีเวลาจับคู่กับขนมปังกรอบจากเบเกอรี่และสลัดก่อนบรรจุหรือผักสีเขียวที่ปรุงด้วยไมโครเวฟ หลายคนที่กินอาหารจานนี้ในช่วงยุค 60 และยุค 70 มักเรียกกันว่า "สตูว์เนื้อวัว" แต่แม่ของฉันปฏิเสธที่จะเรียกมันว่าสตูว์เนื้อวัวเนื่องจากสตูว์เนื้อวัวเป็นอาหารฮังการีแสนอร่อยที่ไม่เหมือนกับหม้อตุ๋นนี้เลย หม้อตุ๋นนี้ไม่สุภาพต่อชาวฮังกาเรียน ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าอะไรมันช่างเป็นหม้อตุ๋นเด็กที่โด่งดังมาก่อนซึ่งสมาชิกในครอบครัวส่วนใหญ่อาจจะรักโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็ว
6 เสิร์ฟ
บะหมี่ไข่กว้าง 8 ออนซ์
ส่วนผสมเนื้อดิน 2 ถ้วยจากโมดูลเนื้อดิน
2 8 ออนซ์ ซอสมะเขือเทศกระป๋อง
เกลือและพริกไทยป่นสดเพื่อลิ้มรส
- ปรุงก๋วยเตี๋ยวในน้ำเดือดเค็มจนนุ่ม ระบายน้ำได้ดีและกลับไปที่กระทะ
- คนในส่วนผสมเนื้อดินซอสมะเขือเทศและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนร้อน
จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 337 แคลอรี่จากไขมัน 115
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 34% โปรตีน 25% คาร์โบไฮเดรต 41%
ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 13 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม
คอเลสเตอรอล 89 มก
โซเดียม 707 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 34 กรัม
ใยอาหาร 1 กรัม
น้ำตาล 0 กรัม
โปรตีน 21 กรัม
วิตามิน A 15% วิตามินซี 17% แคลเซียม 0% เหล็ก 13%