15 กันยายน - วัน Creme de Menthe

• อาจ 16, 2024

ฉันไม่รู้ว่าใครมากับสิ่งเหล่านี้ แต่วันที่ 15 กันยายนเป็นวันที่ทุกปีที่ Creme de menthe รู้สึกเป็นเกียรติ เหล้าสีเขียวมิ้นต์นั้นเป็นจิบหลังอาหารค่ำที่สมบูรณ์แบบ แต่มันก็เติมความสดชื่นให้กับค็อกเทลชั่วโมงแห่งความสุขที่อร่อยที่สุดเช่นกัน

Creme de menthe ไม่ทั้งหมดเป็นสีเขียวสดใสที่เปิดตา แต่สิ่งสีเขียวเป็นที่นิยมมากที่สุด ทั้งรุ่นสีเขียวและสีใสมีรสชาติเหมือนกัน แต่สีของมันเป็นปัจจัยในการตัดสินใจที่กำหนดสีที่จะใช้ในสูตรใด

ใช้ครีมสีเขียวสดๆเมื่อคุณต้องการเครื่องดื่มสีเขียวที่มีสีสัน ในกรณีเช่นนี้ Creme de menthe เป็นส่วนผสมเฉพาะของสีในสูตรเครื่องดื่ม ใช้สิ่งที่ชัดเจนเมื่อมีการใช้ส่วนผสมที่มีสีไม่ว่าพวกเขาจะดูซีดเซียวหรือถูกใจก็ตาม เมื่อเพิ่มสีเขียวลงในเครื่องดื่มอื่น ๆ รวมถึงวิสกี้และสุราดำอื่น ๆ เครื่องดื่มผสมจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเทาหรือสีอื่น ๆ ออกไปไม่มีอะไรน่ารับประทาน

อย่าปล่อยให้เสียงน้ำนมของชื่อเหล้านี้หลอกคุณ "ครีม" หมายถึงธรรมชาติที่เต็มไปด้วยความหวานของเหล้าทุกชนิด Creme liqueurs นั้นแตกต่างจากคนอื่น ๆ เพราะพวกเขามีรสชาติหลักเพียงหนึ่งอย่างเช่นสะระแหน่ในกรณีของ Creme de menthe เหล้าอื่น ๆ มีการรักษาความลับทางการค้าอย่างใกล้ชิดที่มีส่วนผสมหลายสิบ (หลายร้อย?)

Creme liqueurs ถูกผลิตขึ้นครั้งแรกในฝรั่งเศสที่มีการปรุงรสแบบนิวตรัลลีย์มีการใช้บรั่นดีที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่ม บรั่นดีเป็นไวน์ที่ผ่านการกลั่นเหมือนเหล้าแข็ง

ในกรณีของ creme de menthe ของฝรั่งเศสใบบรั่นดีและใบสะระแหน่จะถูกนำมาผสมเข้าด้วยกันจนมีรสชาติ การแช่นี้จะทำให้เครียดและกรองอย่างละเอียดก่อนที่จะเติมน้ำตาลและสารทำสี (สำหรับความหลากหลายของสีเขียว)

ไม่มีร้านขายเหล้าในพื้นที่ของฉันที่นำเข้าฝรั่งเศส creme de menthe โดยไม่คำนึงถึงสีดังนั้นฉันจึงใช้สิ่งที่มีในท้องถิ่น Creme de menthe ไม่ใช่ทุกคนที่ได้รสชาติที่สดใหม่จากต้นมิ้นต์เช่นเดียวกับอาหารฝรั่งเศสระดับไฮเอนด์ แต่ใช้การปรุงแต่งแบบประดิษฐ์แทน

ค็อกเทลที่ได้รับความนิยมสูงสุดบางส่วนที่มี Creme de menthe ได้แก่ Grasshopper และ Stinger ชอบไอศครีมช็อคโกแลตมินต์? คุณจะรักตั๊กแตนและคุณสามารถใช้ไอศครีมเพื่อทำให้มันเสื่อมโทรมอย่างแท้จริง หากต้องการดูว่าคอนยัคเล็กน้อยสามารถทำอะไรได้บ้างให้ลองใช้ Stinger

วิธีหนึ่งที่น่าตื่นเต้นในการเพลิดเพลินกับครีมสีคือการเทจิ๊กเกอร์ลงบนหินในแก้วแบบโบราณหรือแก้ว ด้านบนด้วยสาดโซฟคลับสำหรับการตกแต่งที่สวยงาม ลองอันนี้บางทีแทนขนมในครั้งต่อไปที่คุณจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำ

คำแนะนำวิดีโอ: What's this? (อาจ 2024).