ฮันนีมูนเฮอร์ชีย์
อาจ 2024
ของหวานสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง ของหวานสตรอเบอรี่แช่แข็งนี้ถือเป็นของเด็ดสำหรับฤดูร้อน
การเตรียมการ - ตีเนยจนสว่างและนุ่ม ตีแป้งและน้ำตาลทรายแดง พับในพีแคน สเปรย์กระทะขนาด 9 "x 13" ด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด เทส่วนผสมลงในก้นกระทะที่เตรียมไว้แล้วเกลี่ยให้ทั่วเพื่อให้ครอบคลุมก้นกระทะ นำเข้าอบในเตาที่มีอุณหภูมิสูงประมาณ 400 8 เป็นเวลา 8 ถึง 10 นาที วางบนตะแกรงให้เย็น
การเตรียมการ - ในชามผสมลึกขนาดใหญ่ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วสูงตีไข่ขาวจนแข็ง ใส่น้ำตาลลงในไข่ขาวที่ตีแล้ว เพิ่มน้ำมะนาววานิลลาและผลเบอร์รี่ละลายบางส่วนด้วยน้ำเชื่อม ตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วสูงประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าแสงและปุย ตีวิปปิ้งครีมในชามผสมแยกต่างหาก พับวิปครีมลงในส่วนผสมสตรอเบอร์รี่ ตักแป้งที่เย็นกว่าลงในกระทะ วางในช่องแช่แข็งและแช่แข็งอย่างน้อย 6 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ลบออกจากช่องแช่แข็งประมาณ 10 ถึง 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ หั่นเป็นสี่เหลี่ยมและเสิร์ฟแช่แข็งบางส่วน (ตัวเลือก - เสิร์ฟพร้อมกับสตรอเบอร์รี่สดจำนวนมาก) |