แครนเบอร์รี่ฟักทองสูตรเค้กคว่ำ

แครนเบอร์รี่ฟักทองคว่ำเค้ก

นี่คือรูปแบบที่ดึงดูดใจของเค้กคว่ำที่มีรสชาติดั้งเดิมของวันขอบคุณพระเจ้า

  • เนย 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย - บรรจุแน่น
  • แครนเบอร์รี่สด 2 ถ้วย - ล้างให้สะเด็ดน้ำและเป่าให้แห้ง
  • พีแคนสับหยาบ 1 ถ้วย
  • 2 ไข่
  • ฟักทองบด 1 ถ้วย
  • 6 น้ำมันคาโนลาต
  • แป้ง 1-1 / 2 ถ้วย
  • น้ำตาล 1 ถ้วย
  • 1- 1/2 ช้อนชา ผงฟู
  • 1 ช้อนชา อบเชย
  • 1/4 tsp.salt

การเตรียมการ -
สเปรย์ด้านล่างและด้านข้างของถาดอบ 9 "กลมหรือสี่เหลี่ยมด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติดละลายเนยในกระทะเล็ก ๆ ใส่น้ำตาลทรายแดงและคนให้เข้ากันจนตั้งไฟปานกลางเทส่วนผสมลงไปด้านล่าง ของถาดอบที่เตรียมไว้กระจายแครนเบอร์รี่และพีแคนให้ทั่วโดยใช้น้ำตาลทรายแดงผสมเนยในกระทะพักไว้ตีไข่ฟักทองบดและน้ำมันเข้าด้วยกันในชามผสมขนาดใหญ่ในชามแยกต่างหากผสมแป้ง , น้ำตาล, ผงฟู, อบเชย, และเกลือเข้าด้วยกันใส่ส่วนผสมของแป้งลงในส่วนผสมของฟักทองแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันตักส่วนผสมให้เข้ากันในกระทะบนส่วนผสมอื่น ๆ นำเข้าอบในเตาอบที่350ºเป็นเวลา 35-40 นาที ตัวเลือกที่ใส่ตรงกลางของเค้กจะออกมาสะอาดปล่อยให้เย็นในกระทะบนตะแกรงโดยประมาณ 5 นาทีใช้มีดโต๊ะรอบ ๆ ขอบเค้กเพื่อให้ด้านข้างหลุดออกจากกระทะวางจานขนาดใหญ่ ด้านบนของเค้กสลับเค้กและจานเข้าด้วยกันแล้วหมุนเค้กลงบนจาน emoving จากกระทะ ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนตัดและเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมวิปครีมหรือแส้เย็น