ในขณะที่พลิกผ่านฉบับล่าสุดของ RV The Magazineฉันเจอสูตรเบียร์ขนมปัง สิ่งที่ทำให้มันโดดเด่นจากสูตรขนมปังอื่น ๆ คืออันนี้มีเพียงสามส่วนผสม! สามส่วนผสมและ 45 นาทีจนกระทั่งฉันมีขนมปังอบโฮมเมดแสนอร่อย? สิ่งนี้ฉันต้องดู หลังจากช้อปปิ้งอย่างรวดเร็วเพื่อรวบรวมเบียร์ Bud Light ฉันก็เคลียร์พื้นที่เคาน์เตอร์และลองทำขนมปังเบียร์ ในขณะที่กำลังเตรียมสูตรนี้ฉันทำขนมปังเบียร์ออนไลน์ Google และเพื่อความสุขของฉันฉันค้นพบความหลากหลายที่แตกต่างกันของสูตรนี้

เนื่องจากฉันมีส่วนผสมสามอย่างออกมาฉันจึงตัดสินใจทำขนมปังจากสูตรที่แตกต่างกัน แต่มีลักษณะคล้ายกัน ประมาณ 50 นาทีต่อมาฉันได้ข้อสรุปว่าสูตรที่ตามมาซึ่งเป็นสูตรแรกที่ฉันพบในนิตยสาร RV เป็นสูตรที่ดีที่สุด และไม่จำเป็นเพราะมันมีรสชาติที่ดีกว่า ระหว่างการทดสอบรสชาติแบบเคียงข้างกันฉันไม่สามารถบอกความแตกต่างระหว่างสูตรอาหารได้ แล้วอะไรที่ทำให้อันนี้โดดเด่น? มันเป็นรุ่นที่ประหยัดกว่าแน่นอน! อันนี้ใช้แค่แป้งสองถ้วยแทนที่จะเป็นสามและต้องการน้ำตาลน้อยกว่าแป้งอื่น แน่นอนว่าขนมปังราคาถูกกว่าชนะการโหวตของฉัน!

ส่วนผสม

แป้งที่เพิ่มขึ้น 2 ถ้วย *
น้ำตาล 2 ½ช้อนโต๊ะ
1 12 ออนซ์ขวดหรือกระป๋องของอุณหภูมิห้อง Bud Light (เลือกสำหรับการจ่ายและคุณภาพเป็นมิตรกับมังสวิรัติ)

* หากคุณไม่มีแป้งที่เพิ่มขึ้นเองคุณสามารถใช้แป้งอเนกประสงค์และเพิ่มผงฟู 1 T และ 1 ช้อนชา เกลือสูตร

ก่อนอื่นคุณต้องเปิดเตาอบที่ 350 องศาก่อน รับชามขนาดใหญ่และเทลงในแป้งและน้ำตาล เปิดเบียร์นั้นเทลงในชามแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน คุณไม่ต้องการอุปกรณ์แฟนซีใด ๆ ที่นี่ แป้งจะเหนียวและส่วนผสมค่อนข้างกลมกลืนกับการกวนแบบดั้งเดิม เมื่อทุกอย่างถูกผสมเข้าด้วยกันเทแบทเทอร์ลงในกระทะก้อนที่มีไขมันเบา ๆ แล้วนำไปอบในเตาอบประมาณ 45 นาที

เมื่อเสร็จแล้วให้ปิดไฟทั้งหมดด้วย Smart Balance Light หรือ Earth Balance Margarine สำหรับสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่หวานคุณสามารถกระจายแอปริคอทแยมบางส่วนที่ด้านบนหรือดีกว่ายังมีฝนตกปรอยๆ ยัม!