สูตรห่อถั่วแช่แข็ง
อาหารกลางวันแช่แข็งไม่ใช่สิ่งแรกที่เรานึกถึงเมื่อเราคิดว่า "อาหารกลางวันด่วน" พวกเราหลายคนไปไปไปจนกว่าจะถึงเวลาอาหารกลางวัน หลังจากเพิกเฉย gurgles จากท้องของเราในที่สุดเราก็เข้าไปในถ้ำด้วยการหยุดไปยังตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติที่ห้องโถงหรือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด การตัดสินใจที่รวดเร็วเหล่านี้มักจะนำเราไปสู่การคิดด้วยท้องของเรามากกว่าสมองของเราทำให้เราเข้าถึงอาหารที่มีไขมันหรือคาร์โบไฮเดรตสูง ด้านการเงินการเดินทางเล็ก ๆ เหล่านี้ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน มันไม่จำเป็นต้องเป็นแบบนี้

ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็ว แทนที่จะไปเที่ยวดินแดนอาหารจานด่วนในนาทีสุดท้ายเพียงหยิบสิ่งนี้จากช่องแช่แข็งของคุณแล้วนำไปไมโครเวฟในที่ทำงาน พร้อมภายในไม่กี่นาทีโดยไม่เกิดอันตรายใด ๆ กับรอบเอวหรือกระเป๋าเงินของคุณ สิ่งที่ต้องทำคือการเตรียมตัวเล็กน้อยเมื่อคุณได้รับเวลาบางทีอาจเป็นหนึ่งหรือสองชั่วโมงในวันหยุดสุดสัปดาห์ ในเวลาเพียง 60 นาทีคุณสามารถเตรียมอาหารกลางวันมากมายเพื่อช่วยให้คุณได้รับในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า

ส่วนผสม:
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
1 หัวหอมปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
กระเทียม 1 กลีบปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ถั่วดำ 2 เม็ดสามารถล้างและล้างได้
ซัลซ่า 1 ขวด
1 พริกหยวกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ยี่หร่า 1 ช้อนชา
พริกขี้หนู 1 ช้อนชา
เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1/2 ถ้วยตวง (เลือกได้)
1 16oz แพคเกจข้าวสาลีหรือข้าวโพด tortillas

ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและกระเทียมและปรุงอาหารกวนบ่อยจนหัวหอมและกระเทียมนิ่มลงและโปร่งแสง เพิ่มถั่วซัลซ่าและเครื่องปรุงและคนให้เข้ากัน ลบจากความร้อนและปล่อยให้เย็น

เรียกชุมนุม:

วาง Tortilla ลงบนพื้นผิวเรียบ ช้อนผสมถั่วประมาณ 1/3 ถึง 1/2 ถ้วยลงบน Tortilla (จำนวนขึ้นอยู่กับขนาดของ Tortilla) โรยด้วยชีสขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะหากคุณต้องการ พับปลายตอร์ตีญาและม้วนขึ้นจากล่างขึ้นบนปิดผนึกด้วยส่วนผสมถั่ว วางบนถาดที่มีรอยต่อคว่ำลง รวบรวมต่อไปจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะถูกใช้

ในการตรึง:

ห่อแต่ละเบอร์ริโตด้วยพลาสติกห่อแล้วชั้นของอลูมิเนียม วางเบอร์ริโต 2 ก้อนในถุงแช่แข็งขนาดควอร์ต

เพื่อให้ความร้อนขึ้น:
แกะเบอร์ริโตทิ้งแผ่นพลาสติกและฟอยล์ ความร้อนประมาณ 2-3 นาทีจนร้อนอย่างทั่วถึง