การเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศมีผลต่อชาอัสสัม
การเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศมีผลต่อชาอัสสัม

เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิทยาศาสตร์และเจ้าของไร่ชาได้สังเกตเห็นว่าการผลิตชาอัสสัมลดลงเล็กน้อย แต่สามารถวัดได้ ปรากฏว่าโลกของเราและสิ่งแวดล้อมกำลังก่อให้เกิดผลกระทบต่อชาที่ปลูกในภูมิภาคอัสสัม

ข้อเท็จจริงทั่วโลกที่ถูกรวบรวมแสดงให้เห็นว่าที่นี่ในภูมิภาคอัสสัมอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นและรูปแบบสภาพอากาศที่ไม่อาจคาดการณ์ได้สร้างแรงกดดันอย่างมากต่อเกษตรกรผู้ปลูกชาอัสสัม สิ่งนี้จะส่งผลกระทบอย่างมากต่ออุตสาหกรรมชาทั้งหมด

ชาอัสสัมเป็นชาดำจากภูมิภาคอัสสัมในอินเดียเท่านั้น มันโตที่หรือใกล้กับระดับน้ำทะเล อัสสัมยังถือว่าเป็นภูมิภาคชาที่ใหญ่ที่สุดในโลก อัสสัมในช่วงฤดูมรสุมมีระดับสูงประมาณ 10 -12 นิ้วต่อวัน! หลังจากนั้นไม่นานอุณหภูมิก็สูงถึง 103 องศา (f) และความชื้นนั้นไม่สามารถทนทานได้! แต่นี่เป็นเรื่องเหลือเชื่อและเงื่อนไขที่ดีที่สุดในการปลูกและเก็บเกี่ยวชา

นักวิทยาศาสตร์ในปัจจุบันรวมถึงศูนย์วิจัยชา Tocklai และคณะกรรมการชาแห่งอินเดียกำลังสำรวจทางเลือกของพวกเขาเช่นกัน พวกเขาต้องการเริ่มช่วยและช่วยเหลือในการย้อนกลับผลกระทบของสภาพอากาศและการเปลี่ยนแปลงด้านสิ่งแวดล้อม
บางสิ่งที่อยู่ในระเบียบวาระการประชุมของนักวิทยาศาสตร์กำลังนำจำนวนที่แสดงความเสื่อมโทรมและทำการวิจัยเกี่ยวกับการเพาะปลูกการเก็บเกี่ยวและแม้แต่ในปุ๋ยที่ใช้กับพืชชา หลายคนคิดไอเดียพิเศษเพื่อช่วยในการเสื่อมถอย นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาวิธีการต่างๆรวมถึงการชลประทานและแม้แต่การโคลนพืชเฉพาะ ในเวลานี้นักวิทยาศาสตร์ยังสังเกตเห็นว่ารสชาติและรสชาติเปลี่ยนไปเล็กน้อย นักวิทยาศาสตร์ยังพยายามเพาะพันธุ์พืชลูกผสมที่ทนต่อความแห้งแล้งได้มากกว่า

แนวคิดสำหรับช่วงเวลาคือแนวทางของความหลากหลายทางชีวภาพและการอนุรักษ์และแม้แต่การสร้าง“ ป่าชา” ที่จะให้ความคุ้มครองหลังคาสำหรับพืชชาและยังช่วยลดการพังทลายของดินอีกด้วย

อย่างไรก็ตามในขณะที่คณะกรรมการชาของอินเดียยังคงให้การสนับสนุนสวนชาใหม่และสวนชาใหม่ ๆ แต่ก็ยังถือว่าเป็น "จุดร้อน" การสูญเสียดินจากการกัดเซาะผลกระทบของมนุษย์การปฏิสนธิและการควบคุมศัตรูพืชเป็นเพียงการโต้เถียงที่สำคัญ นักวิทยาศาสตร์สนับสนุนให้คณะกรรมการนำสวนอัสสัม“ กลับสู่” สภาพดั้งเดิม คนอื่น ๆ ยังรู้สึกว่าต้นชาอัสสัมจะปรับตัวตามกาลเวลา

ไม่ว่าจะเป็นพืชชาที่มีความยืดหยุ่นหรือไม่ผู้ปลูกชาส่วนใหญ่ยังคงแสวงหาความคิดที่เป็นไปได้และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและคุ้มค่ากับการลงทุน

รสชาติที่เป็นมอลต์ของอัสสัมยังคงเป็นที่ต้องการอย่างมากสำหรับชาประเทศต่าง ๆ เช่นอิหร่านกานาและศรีลังกากำลังเข้าสู่ตลาดชาดำ / ชาดำอย่างช้าๆและกำลังสร้างความแตกต่างเล็กน้อยในพื้นที่ทำกำไร

แต่จนถึงทุกวันนี้อัสสัมยังคงให้บริการและส่งออกประมาณหนึ่งในสามของชาอัสสัมสีดำทั้งหมดของโลก