ไก่กับหอมแดงกระเทียมและสูตรหญ้าฝรั่น

• เมษายน 27, 2024

ไก่เป็นโปรตีนที่มีราคาไม่แพงซึ่งสามารถทำให้มีชีวิตชีวาได้ง่ายขึ้น สูตรนี้เกี่ยวข้องกับกระเทียม, หอมแดง, หญ้าฝรั่น, มากกว่าส่วนผสมผักแช่แข็งง่าย



ส่วนผสม:
อกไก่ขนาดเล็ก 1 อัน (6-8 ออนซ์)
กระเทียม 3 กลีบสับละเอียด
1/2 หอมแดงสับละเอียด
น้ำซุปไก่ 1/3 ถ้วย
ไวน์ขาว 3 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนโต๊ะขนมปัง Panko
หญ้าฝรั่น 6 หัวข้อ (ไม่จำเป็น)
1 แพคเกจผักแช่แข็งผสม
น้ำมันถั่วลิสง
ผงกระเทียมเพื่อลิ้มรส
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เริ่มจากการอุ่นกระทะ saute ด้วยน้ำมันถั่วลิสงที่สูง หั่นไก่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดเล็ก 1 นิ้วแล้วใส่เกลือพริกไทยและผงกระเทียมลงไปผัดให้ปิดผนึกทั้งสองข้างแล้วนำออกไปด้านข้าง

เพิ่มในหอมแดงและทำให้พวกเขาไป หลังจากนั้นสักครู่ให้ใส่กระเทียม เมื่อเป็นสีน้ำตาลอย่างดีเพิ่มในไวน์ขาวเพื่อลดอุณหภูมิในกระทะ

ตอนนี้เพิ่มในน้ำซุปไก่และหญ้าฝรั่น ปล่อยให้เคี่ยวนั้นสักครู่ เพิ่มในไก่

ไมโครเวฟผักผสมและเมื่อเสร็จแล้วก็ระบายน้ำจากมันลงไปในกระทะ เพิ่มในขนมปัง panko crumbs ในกระทะเพื่อข้นซอสที่

ใส่ผักเป็นฐานในจานแล้วเทไก่และซอสที่ด้านบน

สนุก!

คุณสามารถเปลี่ยนแปลงรสชาติของอาหารได้อย่างมากโดยการเลือกผสมผักแช่แข็งที่แตกต่างกัน นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนจำนวนคาร์โบไฮเดรตได้เนื่องจากจะเป็นค่าหลักสำหรับจำนวนคาร์โบไฮเดรตโดยรวมของจาน ขึ้นอยู่กับว่าคุณอยู่ที่ไหนในไลฟ์สไตล์ของคุณคุณอาจต้องการผสมผสานผักที่มีน้อยมาก (เช่นกะหล่ำดอก) หากคุณอยู่ในขั้นตอนการบำรุงรักษาในภายหลังคุณอาจไม่เป็นไรด้วยการผสมผสานที่แปลกใหม่กับแครอทสโนว์พีสและอื่น ๆ

ภาพที่แสดงอยู่ที่นี่คือหนึ่งในแครอทผสมสโนว์ - กะหล่ำดอก

หากคุณไม่มีหญ้าฝรั่นนั่นก็ดี คุณสามารถทำอาหารโดยไม่มีมัน หากคุณมีหญ้าฝรั่นลองเลย! มันเพิ่มลักษณะที่มีรสชาติพิเศษให้กับจาน

มาที่ฟอรัมและแจ้งให้เราทราบว่าคุณคิดยังไงกับจาน!


Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb