ชีสเค้กไอริชเบลีย์

ชีสเค้กไอริชเบลีย์

• แครกเกอร์ช็อคโกแลต 10 ชิ้น
• น้ำตาลไอซิ่ง 1/4 ถ้วยตวง
• ผงโกโก้แบบไม่หวาน 1/4 ถ้วยตวง
• เนย 1/4 ถ้วยละลาย
• 3 pkgs (8 ออนซ์ต่อคน) ครีมชีสนิ่ม
• 3 ไข่ตีเบา ๆ
• น้ำตาลทราย 1 - 4 ถ้วย
• 1/4 - โกโก้ถ้วย (ผงไม่หวาน)
• 3 ต. แป้ง
• ครีมเปรี้ยว 3/4 ถ้วย
• เหล้าไอริชครีม 1/4 ถ้วยของเบลีย์

การเตรียมการ -
แบ่งแครกเกอร์ Graham เป็นชิ้น ๆ วางในเครื่องเตรียมอาหารและทำกระบวนการให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย รวม crumbs แครกเกอร์ Graham กับน้ำตาลและโกโก้และผสมให้เข้ากัน เพิ่มเนยและคนด้วยส้อมเพื่อชุบเกล็ดขนมปัง สเปรย์ springform pan ขนาด 9 "ด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick กดส่วนผสมลงที่ด้านล่างของ springform pan อบในเตาที่อุ่นที่350ºเป็นเวลา 10 นาทีนำออกจากเตาอบแล้วพักไว้ปรับอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 450 องศา ชามขนาดใหญ่ตีครีมชีสและไข่เข้าด้วยกันใส่น้ำตาลผงโกโก้และแป้งตีด้วยความเร็วปานกลางจนเข้ากันดีใส่ครีมเปรี้ยวและเหล้าไอริชครีมแล้วผสมให้เข้ากันเทลงในพิมพ์ที่ขอบอบ ที่450ºเป็นเวลา 10 นาทีลดอุณหภูมิเตาอบเป็น250ºและอบประมาณ 50 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าเค้กจะอยู่ตรงกลางปิดเตาอบและปล่อยให้ชีสเค้กอยู่ในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงลบออกจากเตาอบ และเย็นเรียกใช้มีดรอบ ๆ ขอบของเค้กเพื่อปล่อยออกมาจากกระทะเมื่อเค้กเย็นสนิทให้ถอดด้านข้างของแพนเค้กชีสเค้กนี้ดีที่สุดเมื่อแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

Kaiser 3-pc ชุดกระทะ Springform เหล็กกระป๋องกลม ชุด Springform Pans 3 ชุดในขนาดที่จบ (8 ", 9" และ 10 ") ทำจากเหล็กกล้าคุณภาพสูงและมีมาตรวัดความหนาที่ต้องการโดยคนทำขนมปังแบบดั้งเดิมเพื่อประสิทธิภาพที่สม่ำเสมอรับประกันว่าจะไม่งอหรือเสียหายได้ง่าย ชุดประกอบด้วยหนึ่งในแต่ละ: 8 ", 9" และ 10 "กระทะ