Butterbeer บนโลกคืออะไร?
Butterbeer เป็นเครื่องดื่มพิเศษที่กล่าวถึงในซีรี่ส์ Harry Potter มันเสิร์ฟทั้งร้อนและเย็นที่หม้อต้มใน Diagon Alley ที่ Three Broomsticks ใน Hogsmeade และสถานที่อื่น ๆ ในโลกแห่งเวทมนตร์ หากคุณโชคดีพอที่มีบ้านเอลฟ์ให้ Butterbeer นี้อยู่ห่างจากเขา แม้ว่าจะเป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์สำหรับมนุษย์เอลฟ์ในบ้านก็ดูเหมือนจะเมาเลอะเทอะ

มีบทความหลายบทความที่ฉันเห็นบนเว็บในนิตยสารและหนังสือพิมพ์ J.K นิตยสาร Bon Appetìt Rowling ถูกถามว่า Butterbeer คืออะไร ในการถอดความนางสาวโรว์ลิ่งกล่าวว่าเธอไม่แน่ใจจริง ๆ - เธอทำมันขึ้นมา แต่มันอาจเป็นอะไรที่คล้ายกับขนมบัตเตอร์สก็อต ฉันค้นหาเว็บและพบสูตรมากมายสำหรับ Butterbeer ฉันไม่พอใจกับสูตรใด ๆ ที่ฉันพบตั้งแต่ในใจฉันควรจะคล้ายกับรูตเบียร์มีเพียงบัตเตอร์สก็อตปรุงแต่ง ฉันตัดสินใจที่จะทำน้ำเชื่อมออกมาจากแผ่นขนมหวานเนยขนมชนิดหนึ่งจากนั้นก็กวนเป็นสิ่งที่อัดลม ลูกชายของฉันแนะนำโซดาครีมซึ่งฉันคิดว่าคงสมบูรณ์แบบนั่นคือสิ่งที่ฉันทำ

เนื่องจาก Butterbeer ที่ร้อนจัดเป็นอาหารพิเศษฉันจึงคิดว่าน้ำเชื่อมอาจผสมกับนมได้ดีกับลูกจันทน์เทศขูดสดๆ ฉันไม่รู้ว่าคุณโรว์ลิ่งจะอนุมัติหรือไม่อย่างไรก็ตามเด็กและลูกหลานของฉันรักทั้งสองรุ่น เราทุกคนสนุกกับมันทั้งสองวิธีในงานปาร์ตี้ Harry Potter ของเราในวันที่ 21 กรกฎาคมวันที่ Harry Potter Book เล่มสุดท้ายได้เปิดตัว

น้ำเชื่อมสามารถทำสัปดาห์ข้างหน้าและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องในภาชนะบรรจุภัณฑ มันง่ายมากและใช้เวลาน้อย หากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟใน Punchbowl น้ำเชื่อมสูตรสามอย่างจะมีมากมาย

Butterbeer (แช่เย็น)

 
8 เสิร์ฟ
”” 
1 แพคเกจขนมหวาน (13 ออนซ์) บัตเตอร์ขนมชนิดหนึ่ง
น้ำเปล่า 2 ถ้วย

ครีมโซดาแช่เย็น 1 ลิตร
น้ำแข็ง
 
แกะขนมและวางลงในกระทะด้วยน้ำ นำไปต้มเดือดเป็นครั้งคราว
ปล่อยให้ส่วนผสมเคี่ยวจนขนมละลาย เย็น.

เทน้ำเชื่อมประมาณ 3/4 นิ้วลงในแก้วเติมน้ำแข็งลงไปด้านบนแล้วเทโซดาครีมคนให้เข้ากัน

บัตเตอร์ (ร้อน)


Hot Butterbeer อธิบายว่า "เต็มไปด้วยฟองสบู่" ดังนั้นฉันชอบที่จะใช้ความร้อนเมื่อฉันผสมน้ำเชื่อมลงในนมร้อน ฉันยังมีอุปกรณ์สำหรับช็อคโกแลตร้อนที่มีตัวเครื่องในตัวซึ่งฉันใช้เมื่อทำการเสิร์ฟหลายครั้ง

8-12 เสิร์ฟ
”” 
1 แพคเกจขนม (13 ออนซ์) ขนมบัตเตอร์สก็อต
น้ำเปล่า 2 ถ้วย

นมอุ่น 2 ลิตร
ลูกจันทน์เทศขูดสดใหม่

แกะขนมและวางลงในกระทะด้วยน้ำ นำไปต้มเดือดเป็นครั้งคราว ปล่อยให้ส่วนผสมเคี่ยวจนขนมละลาย เย็น.

เทน้ำเชื่อมประมาณ 3/4 นิ้วลงในแก้วใส่นมอุ่นแล้วคนให้เข้ากันโรยด้วยลูกจันทน์เทศสด