สูตรเครปสีแดงขาวและบลูเบอร์รี่

• อาจ 4, 2024

ผลเบอร์รี่สดทำขนมหวานดังนั้นสำหรับวันประกาศอิสรภาพทำไมไม่ใช้พวกเขาทำขนมรักชาติ? เครปแดงขาวและบลูเบอร์รี่ ไม่เพียง แต่สวยเท่านั้น แต่ยังอร่อยและง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งหาก Crepes ทำขึ้นมาล่วงหน้า

แน่นอนว่าสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ สามารถทดแทนราสเบอร์รี่ได้ แต่ราสเบอร์รี่มักมีสีแดงเข้มกว่า เครปเหล่านี้ยังเหมาะสำหรับมื้อที่สี่ของเดือนกรกฎาคมและสนุกกับขนมในงานเลี้ยงอาหารค่ำอย่างเป็นทางการ เครปสามารถอุ่นได้ง่ายในไมโครเวฟ - ประมาณ 10 วินาทีต่อหรือ 15 วินาทีสำหรับแต่ละจาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ไล่พวกเขาออกไป

6 เสิร์ฟ

ราสเบอร์รี่สด 1 ไพน์
บลูเบอร์รี่สด 1 ไพน์
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง

12 8 นิ้วเครปอุ่น

วิปครีมหวาน 3 ถ้วย (ไม่ต้องใช้วิปปิ้งครีมแช่แข็ง)
ใบสะระแหน่สด, สำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)

1. ล้างผลเบอร์รี่ให้สะเด็ดน้ำและนำไปเช็ดให้แห้ง


2. สำรอง 1/2 ถ้วยของแต่ละสำหรับตกแต่งและผสมที่เหลือด้วยน้ำตาลในชาม


3. ปล่อยให้ส่วนผสมเบอร์รี่นั่งประมาณ 15-20 นาทีเพื่อละลายน้ำตาล


4. สภา: วางเครปสองแผ่นบนจานเสิร์ฟหกจาน


5. แบ่งส่วนผสมเบอร์รี่ในหมู่เครป
คลี่เครปแต่ละม้วนให้แน่นแล้ววางให้ชิดกันตรงกลางแผ่น

6. ด้านบนตกแต่งด้วยวิปครีมทั้งกระเป๋าตกแต่งหรือช้อน


7. โรยผลเบอร์รี่ที่สงวนไว้เหนือวิปปิ้งครีม


8. เพิ่มสะระแหน่สดของสะระแหน่ถ้ามี


9. เสิร์ฟทันที

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 287 แคลอรี่จากไขมัน 132
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 46% โปรตีนคาร์โบไฮเดรต 4% 50%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 15 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 9 กรัม
โคเลสเตอรอล 49 มก
โซเดียม 86 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 36 กรัม
ใยอาหาร 2 กรัม
น้ำตาล 17 กรัม
โปรตีน 3 กรัม

วิตามิน A 14% วิตามินซี 28% แคลเซียม 0% ธาตุเหล็ก 2%