สูตรอาหารกุ้งและมังสวิรัติ

• อาจ 18, 2024

การทำอาหารสำหรับเด็กมักจะจบลงด้วยการเป็นกิจกรรมที่เร่งรีบและทำงานหลายอย่างในตอนท้ายของวันอันยาวนาน ระหว่างการบ้านและที่จอดรถอาจเป็นเรื่องยากที่จะตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกของคุณรับประทานอาหารที่สมดุลเป็นประจำ

โชคดีที่สูตร“ Shrimp and Veggie Soup” นี้ยอดเยี่ยมในการทำงานหลายอย่างไม่ว่าจะเป็นเคี่ยวบนเตาหรือทำอาหารในหม้อหม้อคุณสามารถมุ่งเน้นไปที่กิจกรรมอื่น ๆ

ซุปนี้ยังเป็นวิธีการที่ยอดเยี่ยมในการนำเสนอวิธีอื่น ๆ ในการเพลิดเพลินกับกุ้ง (สำหรับเด็กที่รักกุ้ง) ด้วยการเพิ่มผักแสนอร่อย ถ้าลูกของคุณไม่ใช่คนรักกุ้งคุณก็สามารถทดแทนไก่ได้เช่นกัน การทำหนึ่งชุดในวันหยุดสุดสัปดาห์จะทำให้คุณได้รับบริการมากมายตลอดทั้งสัปดาห์ (เป็นอาหารจานหลักหรืออาหารจานหลัก)

ส่วนผสม

• 12 กุ้งปอกเปลือกขนาดใหญ่และปรุงสุก
  
  
• 4 ถึง 5 แครอทปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ
  
  
• 2 หอมแดงขนาดเล็กปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  
  
• 4 ก้านผักชีฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  
  
• กะหล่ำปลีหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ถ้วย (โดยประมาณไม่ต้องแน่นอน)
  
  
• 1 48 ออนซ์กล่องสต็อกไก่
  
  
• 4 บวบหั่นบาง ๆ

คำสั่ง

1. สเปรย์หม้อหรือกระทะขนาดใหญ่ด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด
   
   
2. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง
   
   
3. ปอกเปลือกและหั่นแครอทและหอมแดง
   
   
4. ลูกเต๋าก้านผักชีฝรั่ง
   
   
5. เพิ่มแครอทหอมแดงและขึ้นฉ่ายลงในหม้อ
   
   
6. เพิ่มน้ำซุปไก่ในหม้อ
   
   
7. หลนความร้อนต่ำสำหรับสิบห้าถึงยี่สิบนาที
   
   
8. ลบหม้อจากความร้อนและเพิ่มกุ้ง

คำแนะนำหม้อหุงช้า

• วางส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าลบกุ้งหรือไก่
  
  
• ปรุงอาหารในระดับต่ำเป็นเวลาสี่ถึงหกชั่วโมงหรือจนสุกผ่าน
  
  
• เพิ่มกุ้งหรือไก่ปรุงสุกลงในหม้อหุงช้าในช่วงห้าคนสุดท้าย
  นาทีของการปรุงอาหาร

เคล็ดลับสูตร

• ปรุงทดแทนเต้านมไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในลูกไม้กุ้งถ้าต้องการ
  
  
• สูตรนี้เป็นมิตรกับช่องแช่แข็ง อย่างไรก็ตามอย่าแช่แข็งกุ้งที่มีอยู่
  ก่อนหน้านี้ถูกแช่แข็ง เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อชุดกุ้งสดหรือใช้ไก่ปรุงสุกแทน