ราสเบอร์รี่สีแดง - ขนมหวานคาร์โบไฮเดรตต่ำ

• อาจ 5, 2024

ราสเบอร์รี่สีแดงเป็นของว่างหรือของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกคนที่ทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น



ด้วยน้ำหนักเพียง 1.4 กรัมต่อ 1/4 ถ้วยคุณสามารถทานได้ 2 หรือ 3 มื้อและยังมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำแม้ในช่วงเริ่มต้นของอาหาร

ผลเบอร์รี่ยังมีศักยภาพอย่างไม่น่าเชื่อว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ คุณควรมีสารต้านอนุมูลอิสระ 3,500 หน่วย (ORAC units) ในแต่ละวัน ราสเบอร์รี่หนึ่งในสี่ถ้วยให้คุณได้ 1,220!

ราสเบอร์รี่ไม่ว่างจริง ๆ แล้วเป็นสมาชิกของตระกูลกุหลาบและยังเกี่ยวข้องกับสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่บุชนั้นพบได้ตามธรรมชาติในอเมริกาเหนือและยุโรป พวกเขาเป็นที่รู้จักของชาวกรีกโบราณ ชาวโรมันปลูกราสเบอร์รี่เช่นเดียวกับสวนกระท่อมแบบอังกฤษ ราสเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวอินเดีย ชาวอาณานิคมเรียนรู้อย่างรวดเร็วเพื่อสร้างแยมเยลลี่และเก็บรักษาด้วยผลไม้เล็ก ๆ แสนอร่อยนี้ สกอตแลนด์เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับราสเบอร์รี่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

โรงงานราสเบอร์รี่เริ่มทำผลเบอร์รี่หลังจาก 2 ปีและปกติจะมีอายุ 8 ปีหรือมากกว่านั้น พืชราสเบอร์รี่ที่ดีที่สุดดูเหมือนจะมาจากสายพันธุ์ของอเมริกาเหนือและยุโรป

ตำนานดั้งเดิมกล่าวว่าราสเบอร์รี่ป้องกันอาการคลื่นไส้แพ้ท้องและการแท้งบุตร ในช่วงทศวรรษที่ 1700 พวกเขาถูกนำมาใช้ในยุโรปทั้งในรูปแบบของยาสีฟันและยังเป็นยาเพื่อส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ หมออาจจะถูกต้องกับสิ่งนั้น!

เบอร์รี่และสารต้านอนุมูลอิสระ


Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb