Open-Face Beef Melts Recipe

Open-Face Beef Melts

ใช้เนื้อย่างเดลี่และมอสซาเรลล่าชีสหั่นบาง ๆ ในแซนวิชเนื้อวัวหน้าใสสไตล์อิตาเลียน พวกเขาสมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้! สูตรนี้ทำให้แซนด์วิชหน้าเปิด 8 ตัว

• เนื้อเดลี่ 1 ปอนด์หั่นบาง ๆ ประมาณ 1/8-inch ถึงหนา 1/4-inch
• 1 น้ำมันมะกอกที
• 1 หัวหอมใหญ่ปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ
• ซอสสปาเก็ตตี้ 2 ถ้วยที่เตรียมไว้
• ขนมปังแซนด์วิชยาว 4 สไตล์ Hoagie
• 8 ชิ้นประมาณ 1 ออนซ์ แต่ละเนยแข็งมอสซาเรลล่า

การเตรียมการ -
หั่นเนื้อเดลี่ย่างเป็นชิ้นบาง ๆ ประมาณ 1/8-inch ถึง 1/4-inch หนา; พักไว้ ความร้อนน้ำมันมะกอกใน skillet ขนาดใหญ่และ saute หัวหอมหั่นจนกว่าพวกเขาจะอ่อนโยน ผัดในซอสสปาเก็ตตี้และปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาทีหรือต้มให้เดือด เพิ่มแถบเนื้อย่างและปรุงอาหารจนร้อนผ่าน หั่นขนมปังแซนวิชตามยาว จัดเรียงขนมปังครึ่งหนึ่งบนแผ่นอบที่ไม่ได้เพิ่มขึ้นโดยให้ด้านที่ตัดขึ้น ช้อนเนื้อวัวและหัวหอมบนม้วนแบ่งส่วนผสมอย่างเท่าเทียมกัน วางมอซซาเรลล่าชีสฝานเป็นชิ้น ๆ วางในเตาอบ / ไก่เนื้อ ย่างจนกว่าชีสจะละลาย