ชาดอกโบตั๋นสีขาวที่ละเอียดอ่อน

• เมษายน 29, 2024

ชาดอกโบตั๋นสีขาวที่ละเอียดอ่อน

ดูเหมือนว่ามีอะไรใหม่ ๆ บนขอบฟ้าชาใช่มั้ย
บางทีสิ่งที่เก่าแล้วนั้นเป็นของใหม่อีกครั้ง? หลังมีแนวโน้มมากขึ้นเมื่อคิดเกี่ยวกับชา

ในขณะที่เกษตรกรผู้ปลูกชาและผู้จัดจำหน่ายมักคิดถึงวิธีการใหม่ในการจัดแสดงและขายชา
มันเป็นรากฐานของชาที่ยังคงอยู่ไม่เพียง แต่แกนนำ แต่มักจะอยู่ในแถวหน้าของตลาดชา สิ่งที่มีความหมายก็คือชานั้นเป็นเพียงสิ่งหนึ่งที่สร้างขึ้นในเครื่องดื่มแปลกใหม่มากมายในแต่ละวัน

ชาขาวได้รับรอบเพียงประมาณสองศตวรรษที่ผ่านมาซึ่งแตกต่างจากชาเขียวและ / หรือสีดำที่เหมือนกัน แต่เหมือนชาขาวอีกสองคนก็มาจากชา Camellia sinensis

แต่แตกต่างจากชาอื่น ๆ ที่อาจถูกถอนด้วยมือหรือด้วยเครื่องจักรชาขาวมาจากการถอนขนด้วยมือเพียงตาและใบอ่อนโดยรอบทั้งสองของพืชชา ชาขาวนั้นได้มาจากขนสีเงิน (ขนสีขาว) ที่อยู่ในตาที่ยังไม่ได้เปิดของพืช ได้รับการดูแลอย่างดีจากการเก็บเกี่ยวชาขาว

การประมวลผลของชาขาวยังเข้มข้นมาก เมื่อดึงชาเบา ๆ จะได้รับอนุญาตให้ "เหี่ยวแห้ง" ในแสงแดดธรรมชาติและจากนั้นจะถูกประมวลผลเพียงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เกิดออกซิเดชันเพิ่มเติม

จีนอ้างว่าเป็นคนแรกที่ผลิตชาขาว ชาขาวปรากฏในสื่อสิ่งพิมพ์ในอังกฤษในช่วงปลายทศวรรษ 1870 แต่ในตอนแรกอังกฤษไม่ได้จัดประเภทชาขาวในชั้นเรียนของตัวเองสำหรับผู้ที่ดื่มชา แต่เช้าชานี้เป็นเพียงชาดำเพราะมันไม่ใช่ชาเขียว! แต่อังกฤษก็เริ่มเข้าใจเทคนิคการประมวลผลดีกว่า ชาขาวไม่จำเป็นต้องมี“ การแพนกลิ้งหรือเขย่า” และกระบวนการถอนขนที่มีมาตรฐานสูงทำให้ชาขาวโดดเด่น

ชาขาวดอกโบตั๋นมาจากส่วนหนึ่งหรือสองส่วนของมณฑลฝูเจี้ยนของจีน ขณะนี้ชุมชนแบบองค์รวมเป็นที่ต้องการอย่างมากเช่นเดียวกับผู้ที่แสวงหาทางเลือกในการใช้ยา ในขณะที่ฉันไม่อ้างสิทธิ์ในฐานะนักเขียนนักวิทยาศาสตร์และชุมชนทางการแพทย์กำลังทดสอบผลของการดื่มชาขาวอย่างต่อเนื่อง ดูเหมือนว่าผลลัพธ์ที่ดีหลายอย่างเกิดจากการศึกษาเหล่านี้

เนื่องจากว่าชาขาวนั้นเกือบจะ“ ไม่ถูกแตะต้อง” เท่าที่กระบวนการผลิตนั้นเกี่ยวข้องกันจึงถือว่ามีความเข้มข้นสูง กล่าวอีกอย่างหนึ่งก็คือมันมีสารโพลีฟีนอลหรือไฟโตนิวเทรียนท์จำนวนมากที่มีความรับผิดชอบต่อผลประโยชน์ต่อสุขภาพของชา

* นี่คือรายการเล็ก ๆ ของผลประโยชน์ที่เป็นไปได้ที่อาจมี: ลดความดันโลหิต, ลดจำนวนคอเลสเตอรอล, ปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด, ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด, การชะลอตัวของไวรัสและการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย, ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ต่อต้านเนื้องอกในลำไส้ใหญ่ทำหน้าที่เป็นอุปสรรคต่อเชื้อ Salmonella tryphimurium มันยอดเยี่ยมในการต้านการอักเสบสารต้านอนุมูลอิสระสูงและคุณสมบัติต่อต้านมะเร็ง

ชาดอกโบตั๋นสีขาวจะให้รสชาติที่หวานอ่อนหวานและแฝงด้วยดอกไม้ ดอกโบตั๋นสีขาวเป็นสีเหลืองอ่อน ชาดอกโบตั๋นสีขาวอาจมีหลายชื่อเช่นปายมู่ตันใบมู่ทัน, มู่หลานชาขาว, เข็มขาวหรือชาเข็มเงิน

ทำตัวให้สุภาพและอ่อนโยนต่อชาของคุณเมื่อทำเช่นนั้นโปรดต้มกาต้มน้ำร้อนถึง 195 องศาและสูงชันประมาณ 3-5 นาที ดังนั้นไม่ว่าคุณต้องการหาทางเลือกทางการแพทย์หรือต้องการลองชาใหม่ ๆ ชา White Peony ที่ละเอียดอ่อนอาจเหมาะสำหรับคุณ

* 2004 Pace University Study, University of Cleveland & Case Western Reserve University State State, การศึกษา Louis Pauling Institute & Oregon State University และการศึกษาของ Kings University ปี 2009 - ใช้สำหรับการวิจัย