Beer in South America - Homebrewers of Argentina

อเมริกาใต้ เป็นดินแดนแห่งภูมิประเทศที่หลากหลาย - ป่าฝนเขตร้อนภูเขาที่เปลี่ยวและเชิงเขาที่เต็มไปด้วยองุ่นทั่วชิลีและอาร์เจนตินาภูมิภาคที่มีธารน้ำแข็งแอ่งน้ำกรดที่ราบลุ่มที่อุดมสมบูรณ์และเมืองนานาชาติ

ไวน์คือ "ลมหายใจแห่งชีวิต" ในทวีปนี้ ไร่องุ่นแห่งแรกในอเมริกาใต้ได้รับการแนะนำจากผู้สอนศาสนาที่มาพร้อมกับผู้พิชิตในศตวรรษที่สิบหกกลาง การผลิตไวน์ขยายตัวอย่างรวดเร็วด้วยจำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้นในที่สุดก็ย้ายจากมือของโบสถ์ไปยังหน้าตักของเจ้าของสวนในยุโรป

ประสบความสำเร็จอย่างมากคือการผลิตไวน์ที่นำเข้าไวน์จากสเปนสู่อเมริกาถูกลดทอนลงอย่างรุนแรงทำให้รัฐบาลยุโรปเรียกเก็บภาษีจำนวนมากจากผู้ผลิตไวน์ในโลกใหม่ โรงบ่มไวน์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในเม็กซิโกและอเมริกาใต้ถูกถอนรากถอนโคนและอุตสาหกรรมไวน์ในเม็กซิโกก็กลายเป็นสิ่งที่ไม่มีอยู่จริงอย่างรวดเร็ว ชิลีและอาร์เจนตินารอดชีวิตมาได้อย่างไรเพราะภูมิประเทศและป่าที่บิดเบี้ยวไปมานั้นเป็นไปไม่ได้ที่จะทะลุผ่านได้อย่างเต็มที่

โรงงานผลิตไวน์เหล่านี้ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องและด้วยความสำเร็จอันยิ่งใหญ่ เบียร์ในอเมริกาใต้ ถูกเพิกเฉยส่วนใหญ่ นี่ไม่ได้บอกว่าไม่มีผู้ผลิตเบียร์ การผลิตเบียร์นั้นเชื่อมโยงกับประเพณีของยุโรป แต่ผู้ที่ผลิตเบียร์อาจสร้างขึ้น Pilsener สีบลอนด์ และ สไตล์ยูโรสีดำด้วยเป็นครั้งคราว เบียร์สก็อต โยนเพื่อความหลากหลาย

ปัจจุบันผู้ผลิตเบียร์ในอเมริกาใต้ทั่วบราซิลเวเนซุเอลาโคลัมเบียและอาร์เจนตินาส่วนใหญ่ปฏิบัติตามประเพณีนี้ แต่น้ำผลไม้แห่งความคิดสร้างสรรค์เริ่มปั่นป่วนในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์ บางทีมันอาจเป็นการเข้าถึงอินเทอร์เน็ตทั่วโลก ... หรือราคาเบียร์นำเข้าแพง ... หรือความสะดวกในการสื่อสารทางโทรศัพท์และการเดินทางที่เกิดขึ้นระหว่างทวีป การเคลื่อนไหวของเบียร์ฝีมือในสัดส่วนที่เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่เริ่มเกิดขึ้นในพื้นที่ต่าง ๆ ของอเมริกาใต้โดยเฉพาะในอาร์เจนตินาโคลัมเบียเปรูและบราซิล

สโมสร Homebrewers ของอาร์เจนตินา มีสมาชิกมากกว่า 500 รายโดยเพิ่มจำนวนสมาชิกทุกวัน ความกระตือรือร้นในการติดเชื้อของ homebrewers ที่มีประสบการณ์ความสุขในการสร้างรูปแบบที่แตกต่างกันของชงทองกระตุ้นให้สามเณรภายในระบบสนับสนุนที่มีประสิทธิภาพ

เว็บไซต์ Homebrewers ที่ //www.cerveceroscaseros.com.ar นั้นง่ายอย่างเหลือเชื่อ มันค่อย ๆ ดึงสามเณรไว้ในมือเพื่อป้องกันด้วยคำอธิบายว่าเบียร์คืออะไรประวัติโดยย่อของเบียร์ส่วนผสมที่เกี่ยวข้องครอบครัวเบียร์พื้นฐานสอง (เบียร์และเบียร์) และรูปแบบภายในแต่ละครอบครัวความแตกต่างระหว่างเบียร์ศิลปะและอุตสาหกรรม อุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับ homebrewing และหน้าเบา ๆ ที่มีชื่อว่า“ ถ้าฉันทำเบียร์ไม่ดีฉันจะฆ่าใครสักคนได้ไหม” (“ กลิ่นจะบอกคุณเสมอ…เบียร์มีเกียรติมันเตือนคุณถ้ามันไม่ดี”)

คำแนะนำพื้นฐานย้ายไปสายสัมพันธ์ที่ซับซ้อนได้อย่างง่ายดาย ส่วนขั้นสูงให้ข้อมูลและบันทึกข้อความ Brewers, สูตรอาหาร, ซัพพลายเออร์, เครื่องมือขั้นสูง, Brewpubs, ลิงก์ที่น่าสนใจและคำเชิญให้เข้าร่วมรายชื่ออีเมลกลุ่มซื้อจำนวนมากและ Homebrewers ของอาร์เจนตินา สมาชิกที่มีประสบการณ์แบ่งปันเทคนิคที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดและตอบคำถามสำหรับมือใหม่ในระบบที่เหลือเชื่อนี้

สมาชิก Marcelo Gonzales ของบัวโนสไอเรสกล่าวว่า“ อากาศของความสนิทสนมกันเป็นเรื่องที่น่าทึ่ง! มันเป็นเรื่องที่น่ายินดีอย่างยิ่งที่ได้อยู่ในการเคลื่อนไหวแบบ homebrewing”

เขากล่าวต่อว่า“ ในหนึ่งปีครึ่งที่ฉันได้ผลิตเบียร์มากกว่า 30 แบทช์…ตั้งแต่เบียร์สีซีดไปจนถึงเบียร์เบลเยียมที่แข็งแกร่งพนักงานขนกระเป๋า IPA บรูอินส์อู๊ดบราวน์เบียร์สีแดงเบียร์สโตกและสก็อต ชุดสุดท้ายของฉันยังคงหมักเป็นข้าวโอ๊ตบดและฉันจะต้มในสัปดาห์ต่อไปนี้อ้วนแห้งไอริช Red Ale และ IPA

Homebrewers ของอาร์เจนตินา เว็บไซต์เป็นภาษาสเปน แต่คุณสามารถเข้าถึงเวอร์ชันภาษาอังกฤษได้ วาง URL ลงในหน้าต่างค้นหาของ Google คลิกที่ปุ่มค้นหาจากนั้นคลิก“ แปลหน้านี้” โลกแห่ง homebrewing เป็นส่วนหนึ่งของความสนิทสนมกันทั่วโลกที่เป็นเอกลักษณ์ในการเข้าถึงทั่วโลก เช่นเดียวกับ Homebrewers ของอาร์เจนตินา พูดว่า“ ไม่มีข้อแก้ตัว! ถ้าคุณอยากทำเบียร์จริงๆ!”

ไชโย!
 


คำแนะนำวิดีโอ: FemAle Brew Fest 6 21 17 (อาจ 2024).