อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถจัดเป็นแผนอาหารที่ต้องรักษาคาร์โบไฮเดรตต่ำถึง 3% และไม่เกิน 25 ถึง 30% นี้ต่ำกว่า 50 ถึง 60% ที่แนะนำโดยนักวิทยาศาสตร์ที่ดีที่สุดและการวิจัยที่ถูกต้อง อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำประกอบด้วยโปรแกรมเช่น Atkins, โปรตีน, The Zone, Sugar Busters และอาหาร South Beach
ดังที่คุณเห็นได้จากแผนภูมิด้านล่างอาหาร Ornish และ Pritikin ที่ทานคาร์โบไฮเดรตที่ 70% และ 80% นั้นมีคาร์โบไฮเดรตสูง วิธีหนึ่งที่ใช้ในการหันเหความสนใจของผู้คนให้ห่างไกลจากความจริงที่ว่าอาหารแอตกินส์นั้นเป็นแผนอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพคือการเปรียบเทียบอาหารที่มี“ คาร์โบไฮเดรตต่ำ” กับอาหารที่มี“ คาร์โบไฮเดรตสูง” อย่างไรก็ตามไม่มีใครเป็นทางออกที่ดีที่สุด
แม้ว่าการวิจัยเชิงลึกของดร. Dean Ornish โดยใช้อาหารคาร์โบไฮเดรตสูง / ไขมันต่ำของเขาได้ค้นพบการค้นพบที่น่าอัศจรรย์บางอย่างและสร้างผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ในการย้อนกลับของโรคหัวใจเป็นโปรแกรมลดน้ำหนักและวางแผนการรับประทานอาหารเป็นประจำ อาหารออร์นิชเช่นเดียวกับ Pritikin พิสูจน์ได้ว่าน้ำมันในสุขภาพที่ต่ำเกินไปจากปลามะกอกถั่วและเมล็ดพืช นอกจากนี้ยังอาจเพิ่มไตรกลีเซอไรด์และลดระดับ HDL (ดี)
แผนภูมินี้แสดงการเปรียบเทียบคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนของคุณ:
| คาร์โบไฮเดรต | อ้วน | โปรตีน |
| | | |
แอตกินส์ | 3-20% | 45-65% | 25-35% |
ชายหาดทางตอนใต้ | 10-25% | 50-70% | 20-30% |
แข็งแรง | 50-60% | 20-30% | 20-25% |
Ornish / Pritikin | 70-80% | 5-15% | 10-15% |
อาหารที่ทั้งสุดขั้วและสุดสุดจะมีปัญหา ทุกคนสามารถลดน้ำหนักในอาหาร - แฟชั่นหรืออื่น ๆ - สำหรับสัปดาห์เดือนหรือหกเดือน แต่เพื่อให้โปรแกรมลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพอย่างแท้จริงอาหารของคุณจะต้องกลายเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์และพื้นฐานของการเลือกอาหารประจำวัน นอกจากความกังวลเรื่องสุขภาพผู้คนจำนวนมากก็พบว่าทั้งอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและคาร์โบไฮเดรตสูงนั้นยากที่จะอยู่กับมันไปตลอดชีวิต ทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือการพัฒนาแคลอรี่ที่ต่ำและวิถีชีวิตการกินเพื่อสุขภาพที่มีการออกกำลังกายระดับปานกลางอย่างสม่ำเสมอ
ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบจดหมายข่าวสุขภาพธรรมชาติของฉัน
คลิกที่นี่เพื่อดูแผนผังเว็บไซต์
บทความที่คุณอาจสนุก - Atkins อาหารและสุขภาพของคุณ
ลดน้ำหนัก
การลดน้ำหนักสิบเคล็ดลับ
หากต้องการสมัครรับจดหมายข่าวสุขภาพจากธรรมชาติเพียงป้อนที่อยู่อีเมลของคุณในช่องสมัครสมาชิกที่ด้านล่างของหน้านี้
©ลิขสิทธิ์ Moss Greene สงวนลิขสิทธิ์.
หมายเหตุ: ข้อมูลที่อยู่ในเว็บไซต์นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อกำหนด ความพยายามที่จะวินิจฉัยหรือรักษาอาการเจ็บป่วยใด ๆ ควรมาภายใต้การดูแลของแพทย์ที่คุ้นเคยกับการบำบัดทางโภชนาการ