สูตรห่อไก่พริกหวาน

• อาจ 5, 2024

สูตรห่อไก่พริกหวานนี้รวมไก่ทอดผัดกับซอสพริกหวานแสนอร่อยห่อด้วยผักกาดหอมมะเขือเทศแครอทและหัวหอมสีเขียวเพื่อให้อาหารกลางวันมีสุขภาพดีและสมบูรณ์แบบ หากคุณไม่เคยมีแผ่นปิดมาก่อนมันก็คล้ายกับแซนด์วิชเบอร์ริโตหรือไจโร ลองสูตรห่อไก่พริกหวานที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้และแจ้งให้เราทราบว่าคุณคิดอย่างไร ฟอรั่มอาหารจีน สนุก!

หากต้องการดูวิดีโอสำหรับคำแนะนำเหล่านี้คลิกที่นี่

1 ห่อ lavash ขนาดใหญ่ (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Damascus Bakeries)
อกไก่ไร้กระดูก 1 ชิ้น
เกลือกระเทียม sp ช้อนชา
แครอทหั่นฝอย¼ถ้วยตวง
1 หัวหอมสีเขียวขนาดเล็ก
มะเขือเทศสุก vine เถาเล็ก
1 ช้อนชาผัดน้ำมันทอด
น้ำส้มสายชูข้าว 1 ช้อนชาปรุงรส
ใบผักกาดเขียวขนาดใหญ่ 2 ถึง 3
น้ำมันถั่วลิสง½ช้อนโต๊ะ
ซอสพริกหวาน 2 ช้อนโต๊ะ (ควรที่ Maggies)

1. เอาไขมันทั้งหมดออกจากไก่แล้วหั่นเป็นลูกบาศก์. นิ้ว วางก้อนเหล่านี้ในชามและเพิ่มเกลือกระเทียมเพียง¼ช้อนชา ใช้มือของคุณผสมให้เข้ากันแล้วหมักที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 20 นาทีในขณะที่เตรียมส่วนผสมอื่น ๆ


2. วัดแครอท


3. ล้างหัวหอมสีเขียวใต้น้ำเย็นและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดฐานและประมาณหนึ่งนิ้วจากด้านบนของกรีนและทิ้ง ตัดก้านที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วพักไว้


4. ล้างมะเขือเทศด้วยน้ำเย็นและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเป็นชิ้นขนาด¼นิ้วแล้ววางลงในชามที่ไม่ใช่โลหะ ใส่น้ำมันผัดเกลือกระเทียมและน้ำส้มสายชูข้าวปรุงรสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน


5. นำใบผักกาดหอมล้างใต้น้ำเย็นและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากนั้นตัดซี่โครงกลางออกจากแต่ละใบแล้วทิ้ง


6. ตอนนี้ถึงเวลาเริ่มทำอาหารไก่แล้ว ตั้งกระทะให้สูง เมื่อร้อนเพิ่มน้ำมันถั่วลิสงและปล่อยให้มันร้อน


7. เมื่อน้ำมันร้อนให้ใส่ไก่ลงไปผัดประมาณ 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่ามันจะเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย


8. จากนั้นเพิ่มซอสพริกหวานและผัดจนซอสเคลือบไก่


9. เมื่อเคลือบแล้วให้นำออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นลงเพียงเล็กน้อย


10. จากนั้นนำไปล้างด้วยผ้าขนหนูกระดาษชื้นเป็นเวลา 30 วินาที


11. ตอนนี้ถึงเวลาที่จะเริ่มห่อหุ้มกลาง lavash กระจายเลเยอร์บาง ๆ ของซอสพริกหวาน จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศ, ไก่, หัวหอมสีเขียว, แครอทและผักกาดหอม


12. พับด้านข้างอย่างระมัดระวังและม้วนห่อให้แน่น จากนั้นใช้ปลายแต่ละด้านแล้วพับลง วางแผ่นปิดบนแผ่นด้วยปลายพับด้านล่าง ตัดห่อครึ่งและให้บริการ ทำให้ห่อใหญ่หนึ่งอัน
สูตรห่อไก่พริกหวาน, อาหารจีน, สูตรห่อไก่พริกหวาน, สูตรไก่ห่อ, สูตรแซนด์วิชไก่, แซนวิชไก่, ห่อสูตร, แซนวิชเอเชีย, แซนวิช, อาหารจีน, สูตรห่อไก่สูตรจีน, สูตรไก่