ค้นหาอัลฟ่าคิง

• เมษายน 30, 2024

ที่ไหนสักแห่งในความเงียบสงัดของคืนเถาวัลย์เริ่มที่จะทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบ พวกมันห่อหุ้มในรูปแบบตามเข็มนาฬิการอบระบบโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่ซับซ้อนไปถึงท้องฟ้า, ดวงอาทิตย์, ดวงจันทร์ อากาศมีกลิ่นหอมเล็กน้อยกับเครื่องเทศสนขณะที่กรวยรูปกระดาษจับแสงที่ไม่มีตัวตน บางสิ่งบางอย่างแฝงตัวอยู่ในเงามืด

รูจมูกของคุณเปล่งประกายอบอวลไปด้วยกลิ่นของความขมขื่นอัลฟ่า กษัตริย์ปรากฏตัวขึ้นในความมืดสนิท - ใบหน้าของเขาสวมเป็นสีเขียว กรวยกระโดดปฮอปตกลงมาจากฝ่ามือปล่อยกลิ่นหอมของน้ำมันและเรซิน เขาคืออัลฟ่าคิงผู้ปกครองเพดานรับการปล่อยตัวจากเรือของเขาเช่นมารมายากลของ Aladdin

เรืองแสงภายในแก้วของคุณ อัลฟา King Pale Ale จาก สาม Floyds Brewing ใน Munster รัฐอินดีแอนาสหรัฐอเมริกาใช้แสงไฟสีส้มสีส้มแต่งแต้มด้วยสีแดงสด หัวครีมสีขาวอ่อน ๆ ครอบฟัน กระโดดสดและผลไม้เมืองร้อน - ส้ม, แตงโม, น้ำหวาน, ลูกพีชและน้ำหวาน - เติมจมูก คุณสงสัยว่าหนึ่งร้อยปีน้ำตกและนักรบเป็นพระตรีเอกภาพซึ่งเป็นพระมหากษัตริย์ของพระองค์หรือไม่ นี่อาจเป็นส่วนขยายของการครองราชย์อันสว่างไสวของเขาหรือไม่? เขาเป็นเชื้อสายของโซโลมอนและราชินีแห่งเชบาจังหวะของความฉลาดของพระราชาที่ไม่ค่อยเห็นบนโลก?

เมื่อราชาสั่นสะเทือนข้ามริมฝีปากของคุณการระเบิดของฮ็อพก็พุ่งทะลุลิ้น รถไฟเหาะตีลังกาแห่งความสุขปรากฏขึ้นมาแต่งแต้มรสนิยมของคุณด้วยความเอร็ดอร่อย คุณรู้สึกถึงน้ำผลไม้ที่หยดลงมาที่คางของคุณหวานและหอม เครื่องเทศหอมและดอกแตะในภาพเคลื่อนไหวที่มีชีวิตชีวาเปียกโชกในความสมดุลระหว่างมอลต์หวานและส้ม ความขมขื่นคว้าที่ด้านหลังคอของคุณและคุณกรีดร้องเพื่อความสุขที่มากขึ้น

ผู้ที่ปรารถนามงกุฎของเขาถืออัลฟ่าคิงอย่างสูง เขาได้รับการท้าทายผู้ติดตามที่พบในเดนเวอร์โคโลราโดในแต่ละฤดูใบไม้ร่วงแข่งขันเพื่อชิงมงกุฎในฐานะอัลฟ่าคิงในพิธีของเขาเอง มันคือ อัลฟาคิงท้าทาย เป็นเจ้าภาพโดย Chris Black ที่เลียนแบบไม่ได้ที่ Falling Rock Tap House

เมื่อวันที่ 29 กันยายน 2549 การแข่งขันอัลฟาคิงครั้งที่ 8 ได้จัดขึ้น - หนึ่งใน 64 เบียร์ที่ถูกประเมินโดยผู้พิพากษา 15 คนในการชิมคนตาบอดที่ได้รับการสนับสนุนจาก Hopunion, Brewing News และ Three Floyds Brewing ความท้าทายที่แสวงหาเบียร์ที่มีความสมดุลและมีรสชาติที่ดีที่สุดคือ 60 IBU ขึ้นไปนั้นเปิดให้บริการสำหรับโรงเบียร์ที่มีใบอนุญาตและต้องขายในเชิงพาณิชย์ Barleywines ถึงแม้จะมี IBU สูง แต่ก็อยู่ในประเภทที่แตกต่างกันและไม่รวมอยู่ในการแข่งขันนี้

ชัยชนะครั้งแรกที่ยิ่งใหญ่ได้รับรางวัลจาก Ed Bennett แห่ง Boundary Bay Brewing and Bistro ที่ Bellingham IPA ของจักรวรรดิ, American Double IPA สีของปะการังลึกเต้นรำด้วยแสงไฟที่เต็มไปด้วยหมอกราวกับพระอาทิตย์ตกดินในเขตร้อน กลิ่นฉุนของเกรฟฟรุ๊ตส้มคาราเมลและโก้เก๋เติมอากาศ รสชาติเป็นเกะกะด้วยรากฐานของมอลต์ที่มีความสำคัญและภูเขาฮ็อพแช่อยู่ในต้นสนเหนียวและเหล้าส้ม ลิ้นนุ่มลิ้นและติดทนนานทำให้กระดูกแห้ง

Jeff Bagby จาก Pizza Port Brewing ใน Carlsbad, California คว้ารางวัลสองครั้งสำหรับ Hop Suey ในสถานที่ที่สองและ Wipeout IPA การปิดสาม Hop Suey Double IPA มีเนื้อครีมที่มีกลิ่นหอมของผลไม้และการปรากฏตัวของฟลอรัลฟรุ๊ตขนาดใหญ่ บนสนาม Wipeout IPA แสดงให้เห็นถึงทัศนคติของฝั่งตะวันตกเติมจมูกด้วยเรซิ่นและลิ้นด้วยเชอร์เบทมะนาวและมอลต์หวาน Hops ที่สะอาดเหมือนส้มโอที่ตัดสดผลักดันฝูงชนอย่างต่อเนื่อง แต่อารมณ์โดย Crystal malt

ผู้ชนะได้รับรางวัลเงินสดจาก Hopunion, บัตรของขวัญสำหรับยีสต์จาก White Labs และแก้วที่ระลึกโดย Rastal German Glassware Barnaby Struve ของ Floyds สามคนปรากฏตัวในงานเฉลิมฉลองในขณะที่อัลฟ่าคิงนำโชคตัวเอง - สีเขียวจากปลายผมของเขาจนถึงปลายนิ้วมือของเขา

เอ่อ ... นั่นเป็นหน้ากากจริงๆเหรอ?

ไชโย!