สูตรราเมน

• เมษายน 27, 2024

เมื่อคุณต้องการอาหารจานด่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการบะหมี่ช่วยในทิศทางนั้นอย่างแน่นอน แต่เมื่อมันซึมในน้ำซุปอร่อย คุณไม่สามารถช่วยได้ แต่พยักหน้าอย่างพึงพอใจและนั่นเป็นสาเหตุ ราเม็ง ได้กลายเป็นแฟชั่นแปลก ๆ กับผู้คนจำนวนมาก

ราเมนเป็นอาหารญี่ปุ่นและจีนที่ทำมาจากบะหมี่และมีรสชาดอร่อย Dashiซึ่งเป็นน้ำซุปในชีวิตประจำวันของคุณไส้และทำง่ายมากเพียงประมาณ 45 นาทีและราเมนของคุณพร้อมส่วนที่สนุกคือราเมนสามารถรับประทานได้ทุกที่ทุกเวลา

ราเมนมีสี่ประเภทหลัก ๆ คือ มิโซะ [ถั่วเหลือง] Shio [เกลือ] tonkotsu [กระดูกหมู] และ โชยุ [ซอสซีอิ๊ว] แต่ทุกวันนี้มีสูตรราเมงมากมายและนั่นเป็นเพราะความเรียบง่ายคุณต้องสร้างสรรค์ด้วยส่วนผสมของคุณและอย่าลืมจานราเมนทุกจานต้องมีท็อปปิ้งผักหรืออะไรก็ได้ ประเภทของเนื้อสัตว์

วันนี้มีร้านอาหารมากมายในญี่ปุ่นที่เชี่ยวชาญเฉพาะด้านราเมน แต่ก็ไม่น่าแปลกใจเลยที่อาหารจานด่วนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่ง
สำหรับพวกคุณทุกคนที่อยู่ในกลุ่มคนที่กำลังลดความอ้วนหรือแค่ต้องการอาหารที่บางเฉียบ แต่ยังต้องการที่จะได้รับรสชาติของคุณต่อไปนี้เป็นวิธีที่ง่าย สูตรราเมนผักอย่าลืมที่จะส่งความคิดเห็นอร่อย ๆ ของคุณสนุกได้เลย!

สูตรราเมนผัก

ส่วนผสม:
ก๋วยเตี๋ยว
พริกหยวก
เห็ด
หน่อไม้
สาหร่ายทะเลแห้ง
หัวหอมหั่นบาง ๆ
ไข่
น้ำ

ทิศทาง:
เพื่อเตรียมความพร้อมของเรา ราเม็ง ก่อนอื่นเราต้องเตรียม Dashi ซึ่งเป็นน้ำซุปของเราเริ่มต้นด้วยการแช่เห็ดในน้ำประมาณ 30 นาทีจากนั้นใส่ในหม้อและตั้งบนไฟร้อนปานกลางจนน้ำเดือดจากนั้นจึงเอาเห็ดออกจากน้ำซุปต่อไป วางเห็ดในภาชนะที่เปิดให้เย็น

ถัดไปเตรียมบะหมี่โดยใส่น้ำในหม้อแล้วปล่อยให้เดือดก่อนที่คุณจะเพิ่มบล็อกก๋วยเตี๋ยวของคุณทำอาหารจนเส้นก๋วยเตี๋ยวนุ่มจากนั้นจึงเอาเส้นก๋วยเตี๋ยวออกแล้วต้มไข่ต่อไปเมื่อเสร็จแล้วให้ปอกเปลือกออกแล้วตัดไข่ออก ครึ่งควรตัดตามยาว

ตอนนี้นี่เป็นส่วนที่ง่ายที่สุดและสะดวกสบายในการราดน้ำซุปของคุณลงในจานเสิร์ฟเพิ่มก๋วยเตี๋ยวของคุณด้วยส่วนผสมที่เหลือของคุณซึ่ง ได้แก่ ไข่หน่อไม้ต้นหอมต้นหอมพริกไทยเขียวและสาหร่ายทะเลแห้งลงใน Dashi [ น้ำซุป] และนั่นแหล่ะ! บะหมี่ราเมนของคุณพร้อมและให้คำแนะนำที่ดีที่สุดกินในขณะที่มันร้อน ... หวังว่าจะไม่มีใครดู!

บันทึก:
นี่เป็นเรื่องง่ายมาก สูตรราเมนของโปรดอีกอย่างหนึ่งของฉันคือไก่หรือหมูราเมน อย่าอดใจไม่ได้ส่วนผสมอะไรก็ตามที่คุณรู้สึกว่าจะทำให้ราเมนรสชาติอร่อยลองทำ! รสชาติคอสเป็นสิ่งที่สำคัญจริงๆ