ขนมปังฟักทอง & ชา
ขนมปังฟักทอง & ชา

ฤดูใบไม้ร่วงอยู่ที่นี่! ช่างเป็นวิธีที่ดีกว่าในการขับไล่ความเยือกเย็นในช่วงบ่ายของฤดูใบไม้ร่วงมากกว่าที่จะได้รับความช่วยเหลือจากขนมปังฟักทองอบใหม่และชาสักถ้วย?

นี่คือสูตรขนมปังฟักทองที่ง่ายและรวดเร็วที่จะทำให้บ้านของคุณเต็มไปด้วยกลิ่นของฤดูใบไม้ร่วงและความอบอุ่นในหัวใจของคุณ

ขนมปังฟักทองที่แม่ใส่เวลาของฉัน ~

ขนมปังฟักทองของ Mom

สูตรนี้ให้ขนมปังอย่างน้อยสามก้อนขึ้นอยู่กับขนาดของก้อนกระทะ (เราใช้กระทะประมาณ 8 x 4 ก้อนเต็มไปด้วย½)

คุณจะต้องการสิ่งเหล่านี้:

ชามผสม (หนึ่งขนาดใหญ่และขนาดกลางหนึ่ง)
กระทะก้อน
เครื่องผสม
ปัด
วัดแห้ง 1 ถ้วย
วัดเปียก 1 ถ้วย
2/3 ถ้วยตวงแบบเปียก
1 ช้อนชา & ½ & ¼ tsp วัด
ไม้พาย

ส่วนผสม:

ฟักทอง 1 กระป๋อง (ประมาณ 15 ออนซ์)
น้ำมันพืช 1 c (เราใช้น้ำมันคาโนลา)
น้ำ 2/3 c
4 ไข่
แป้งอเนกประสงค์ 3. c
น้ำตาลทรายขาว 3 ซี
1 ½ช้อนชา เกลือ
1 ช้อนชา อบเชยพื้น
1 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศบดละเอียด
sp ช้อนชา กานพลูพื้นดิน
sp ช้อนชา ขิงป่น

ทิศทาง:

จาระบีแล้วแป้งกระทะ
เปิดเตาอบที่ 350 องศา

ขั้นตอนที่ 1: ในชามผสมขนาดใหญ่ของคุณผสมส่วนผสมเปียก: ฟักทอง, ไข่, น้ำมัน, น้ำและ
ส่วนผสมแห้งน้ำตาลทรายขาว ผสมผสานกันดี (สามารถใช้ตัวผสมได้ แต่อย่าผสมผสานมากเกินไป) ฉันผสมมันด้วยมือ
ด้วยช้อน

ขั้นตอนที่ 2: ตอนนี้ในชามแยกกันพาแป้งเบกกิ้งโซดาเกลืออบเชยลูกจันทน์เทศกานพลูและขิง

ขั้นตอนที่ 3: จากนั้นคนให้ส่วนผสมแห้งและเปียกให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4: ตอนนี้เทส่วนผสมลงในกระทะที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 5: อบขนมปังของคุณเป็นเวลา 50 นาที (ตรวจสอบการบริจาคโดยการใส่ไม้จิ้มฟันลงไปที่กลางก้อน
ถ้ามันออกมาสะอาดก็จะทำ)
* ตัดและลบออกจากกระทะก้อนเมื่อระบายความร้อนได้ดี

เพื่อปรับปรุงขนมปังฟักทองให้ดีขึ้นต่อไปนี้เป็นสูตรย่อสำหรับ Honey Butter

มาการีนหรือเนย 1 แท่ง (ประมาณ½ถ้วย) (ทำให้นิ่มลงที่อุณหภูมิห้อง)
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทราย
1 ช้อนชา ของน้ำผึ้งที่คุณชื่นชอบ

ใส่เนยนิ่มลงในชามผสมโดยใช้เครื่องตีด้วยมือตีให้นิ่ม
เพิ่มน้ำตาลทรายแดง ผสมอีกครั้ง จากนั้นก็เติมน้ำผึ้งลงไป รีมิกซ์อีกครั้ง
ช้อนลงในหม้อปรุงรสเพื่อเสิร์ฟ ~ ทำใจให้สบายถ้าไม่ได้ใช้ในไม่ช้า

สองสูตรนี้ไปได้ดีบนโต๊ะน้ำชายามบ่ายที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับการรักษาพิเศษสำหรับครอบครัว

ชาที่ขนมปังฟักทองจับคู่ได้ดีจะเป็นชาที่แข็งแกร่งเช่น:

Chai, ขิง, ชาดำ spiced,
ชาเขียวศรีลังกาและ Dragonwell

สุขสันต์ฤดูใบไม้ร่วง

คำแนะนำวิดีโอ: ขนมปังฟักทองคลีนนวดมือเนื้อนุ่ม | สูตรนี้ต้องลอง | Pumpkin Bread | Fit and Fun (อาจ 2024).