McDonalds เปิดตัวอาหารเพื่อสุขภาพ

• เมษายน 29, 2024

แมคโดนัลด์กำลังพยายามสร้างอาหารใหม่ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยมุ่งเน้นที่สลัดและอาหารที่ไม่มีไขมัน

ด้วยคดีที่อ้างว่า McDonalds เป็นสาเหตุให้คนอ้วน แต่ McDonalds ก็กลับมาโดดเด่นด้วยการแสดงให้ผู้คนสามารถเลือกทานอาหารที่ร้านอาหารของพวกเขาได้อย่างง่ายดายหากพวกเขาต้องการ พวกเขาจะสร้างอาหาร GoActive สำหรับผู้ใหญ่ซึ่งได้รับการสนับสนุนโดย Bob Greene ผู้เชี่ยวชาญด้านการออกกำลังกาย

อาหารจะรวมถึงสลัดสดพร้อมกับหนังสือเล่มเล็กที่อธิบายการออกกำลังกายเพื่อสุขภาพและเครื่องนับก้าว

ผู้กระทำผิดที่เลวร้ายที่สุดในอุตสาหกรรมร้านอาหารคือเฟรนช์ฟรายที่มีอยู่ในร้านอาหารเกือบทุกแห่ง รายการอาหารนี้มีร่องรอยย้อนกลับไปที่ WWI เมื่อทหารสหรัฐฯที่ไปฝรั่งเศสตอนเหนือตกหลุมรักกับอาหารแบบดั้งเดิม อาหารเป็นจริงดัตช์และเบลเยียมไม่ใช่ภาษาฝรั่งเศส

มันฝรั่งทอดไม่ดีสำหรับคุณไม่ว่าคุณจะทานอะไร ก่อนอื่นพวกเขาเต็มไปด้วยน้ำตาลธรรมชาติ ถัดไปพวกเขามักจะทอดในกรดไขมันทรานส์ - ใช้เพราะไฮโดรเจนพิเศษช่วยให้มันนาน น่าเสียดายสำหรับมนุษย์กรดไขมันชนิดทรานส์เป็นสาเหตุของปัญหาสุขภาพมากมาย

นอกจากนี้ขนาดการสั่งซื้อของทอดก็เพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา - เกือบสี่เท่าที่ทอดบนจานในหลาย ๆ กรณี

แมคโดนัลด์พยายามอย่างน้อยที่จะช่วยเหลือปัญหากรดไขมันชนิดทรานส์ - พวกเขาเปลี่ยนมาผสมน้ำมัน การผสมผสานใหม่มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนมากขึ้นในขณะที่ลดกรดไขมันทรานส์ครึ่งหนึ่ง การผสมให้รสชาติที่เหมือนกันมากกับน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น

การรับประทาน McDonalds ด้วยอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ


Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb