ฟริตทาตาแสนง่ายนี้เป็นอาหารมื้อสายที่ยอดเยี่ยมหรือเป็นปาร์ตี้ที่ชื่นชอบ มันเต็มไปด้วยผักขมและอาร์ติโช้คสำหรับอาหารมังสวิรัติแสนอร่อย
สูตรผักโขมอิตาเลียนและอาติโช๊ค Frittata
ส่วนผสม
- 8 ไข่
- 3 ถ้วยนม 1%
- มัสตาร์ดสไตล์ 3 Tbs Dijon
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชาบดสด
- croutons ปรุงรส 2 ถ้วย
- เห็ดขาว 1/2 ปอนด์
- 1 หอมแดง
- ลูกจันทน์เทศบดละเอียด 1/4 ช้อนชา
- แพคเกจ 2 10 10 ออนซ์แช่แข็งผักโขมสับ
- 1 14.5 ออนซ์สามารถอาร์ติโช้ค
- เนย 2 Tbs
- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- โมซาเรลล่าชีส 1/2 ถ้วย
- สเปรย์ทำอาหารไม่ติด
คำสั่ง
- ละลายและระบายผักโขม บีบเพื่อลบของเหลวเพิ่มเติมใด ๆ
- ระบายและตัดหัวใจอาติโช๊ค
- ทำความสะอาดและหั่นเห็ด
- สับหัวหอมแดง
- ในชามขนาดใหญ่ที่ตีไข่นมเกลือพริกไทยมัสตาร์ด Dijon และลูกจันทน์เทศ
- ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง
- ปรุงอาหารเห็ดจนนุ่ม (aobut 4 นาที)
- ลบ skillet จากความร้อนและเพิ่มผักขม, อาร์ติโช้ค, และแป้งใน skillet และผสมให้เข้ากัน
- สเปรย์จานอบ 13 "x9" ด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด
- โรย croutons 1 ถ้วยที่ด้านล่างของจานอบ
- กระจายส่วนผสมของเห็ดผักโขมอาติโช๊คลงใน croutons
- โรยมอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วยให้ทั่วผักและ croutons
- โรย croutons ที่เหลืออยู่เหนือชีส
- โรยเนยแข็งที่เหลืออยู่เหนือ croutons
- เทส่วนผสมของไข่ลงบน croutons ชีสและผัก
- นำเข้าอบที่ 350 ° F เป็นเวลา 50 นาทีหรือจนกว่าตัวเสียบที่เสียบอยู่จะออกมาสะอาด
บันทึก: คุณสามารถรวบรวมจานและปล่อยให้นั่งสองชั่วโมงก่อนที่จะอบ มันจะทำให้ 12 เสิร์ฟ สูตรนี้เป็นมังสวิรัติไขมันต่ำและเป็นมิตรกับโรคเบาหวาน