Kabobs ย่างผัก

• อาจ 5, 2024

กับข้าวที่ดีสำหรับมื้อฤดูร้อนใด ๆ คุณสามารถทดแทนผักหลากหลายชนิดสำหรับรายการที่ระบุไว้รวมถึงมะเขือเทศเชอร์รี่พริกแดงชิ้นข้าวโพดและอื่น ๆ

ส่วนผสม

โลหะ 10 นิ้วขนาด 10 นิ้วหรือเสียบไม้
น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วยตวง
น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1/4 ถ้วย
ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
1 สควอชสีเหลืองขนาดกลางหั่นเป็น 20 ชิ้น
1 หอมแดงหั่นเป็น 20 ชิ้น
1 บวบขนาดกลางหั่นเป็น 20 ชิ้น

คำแนะนำ

1. หากใช้ไม้เสียบไม้แช่ไว้ในน้ำประมาณ 20 นาที
2. ในชามขนาดเล็กผสมน้ำมันน้ำส้มสายชูผงกระเทียมเกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากัน
3. สลับเกลียว 2 ชิ้นแต่ละสควอชสีเหลือง, หัวหอมและบวบลงบนไม้เสียบแต่ละอัน
4. ใส่ในถาดอบ 9 "X 13" แล้วเทน้ำดองลงบนผัก
5. หมักเป็นเวลา 30 นาทีหันไปครึ่งทางผ่านการหมัก
6. เปิดเตาย่างให้ร้อนปานกลางถึงสูงและย่างเคบับเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าจะมีส้อมละเอียด

ทำให้ 10

คำแนะนำวิดีโอ: สลัดผักย่าง Grilled Vegetable Salad : พลพรรคนักปรุง (อาจ 2024).