แอปเปิ้ลตุรกีสูตรอาหารเช้าไส้กรอก

• อาจ 18, 2024

ไส้กรอกเหล่านี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไส้กรอกไก่หรือไก่งวงราคาแพง ด้วยส่วนผสมบางอย่างและการทำงานเล็กน้อยคุณสามารถมีไส้กรอกอร่อยจากครัวของคุณเอง ส่วนที่ยากที่สุดคือการขูดแอปเปิ้ล! มันง่ายแค่ไหน?


แอปเปิ้ลตุรกีสูตรอาหารเช้าไส้กรอก

ส่วนผสม:

เกลือกระเทียม 1 ช้อนชา
เกลือหอมใหญ่ 1 ช้อนชา
เกลือปรุงรส 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น Worcestershire 1 ช้อนชา (คุณอาจใช้พริกไทยป่นปกติก็ได้)
1 ปราชญ์ช้อนชา (ฉันใช้ใบสะระแหน่ที่แห้งบนพืชของฉันฉันเลือกพวกเขาและถูระหว่างนิ้วมือของฉัน)
โรสแมรี่พื้น asp ช้อนชา
Old ช้อนชาปรุงรส Old Bay
asp-½ช้อนชา Berbere ปรุงรสหรือสะเก็ดพริกไทยแดง (ฉันใช้¼ช้อนชาปรุงรส Berbere จาก Penzeys)
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
1 แอปเปิ้ลปอกเปลือกคว้านและหยาบหยาบ (ฉันใช้แอปเปิ้ลกาล่า)
ไก่งวงบดละเอียด 2 ปอนด์


วิธี:

เพิ่มไก่งวงป่นเข้ากับชามกลาง ผสมเกลือพริกไทยปราชญ์และเครื่องปรุงรสเบอเบเร่ในชามขนาดเล็ก โรยหน้าเนื้อสัตว์ด้วยน้ำมันมะกอกและคลุกเคล้าให้ทั่ว เพิ่มแอปเปิ้ลและทำงานลงในส่วนผสมจนกระจายอย่างสม่ำเสมอ

ตรวจสอบรสของคุณ วางช้อนโต๊ะที่มีส่วนผสมของไส้กรอกลงบนจานไมโครเวฟ ไมโครเวฟสูงจนกระทั่งไม่มีสีชมพูอีกต่อไป คุณสามารถคลุมแผ่นด้วยกระดาษเช็ดมือเพื่อป้องกันการสาดน้ำ หลังจากที่ไส้กรอกเย็นแล้วให้ชิมรสสำหรับเครื่องปรุง ปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณ

หลังจากผสมให้ส่วนผสมไส้กรอกนั่งในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมงหรือข้ามคืน สิ่งนี้จะช่วยให้รสชาติของเครื่องปรุงเพิ่มเข้าไปในเนื้อสัตว์

วางกระดาษรองอบไว้ในถาด ทำไส้บางโดยใช้ไส้กรอก 1/4 ถ้วยต่อไส้ ตบไส้กรอกลงไปจนกว่าจะผอมมาก pattie แต่ละอันควรมีขนาดประมาณ 4 นิ้ว พวกเขาจะหดตัวและข้นขึ้นในระหว่างการอบ

หากคุณไม่ต้องการไส้ แต่ชอบลิงค์ให้กลิ้งส่วนผสมไส้กรอกแช่เย็นลงในบันทึกเล็ก ๆ แล้วอบด้วยวิธีเดียวกันกับคำแนะนำด้านล่าง ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบ doneness โดยใช้เครื่องวัดอุณหภูมิ

อบที่ 350 องศา F. นาน 25-30 นาที หลังจาก 15 นาทีดึงแผ่นอบออกจากเตาอบแล้วหมุนไส้ ใส่แผ่นอบกลับเข้าไปในเตาอบและทำไส้ไส้กรอกให้เสร็จ เทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านทันทีควรแสดงอุณหภูมิ 165 องศา F เมื่อใส่เข้าไปในไส้กลาง ไม่ควรมีสีชมพูบน pattie ใด ๆ สูตรนี้จะทำให้ไส้กรอกขนาดใหญ่ 12

ปล่อยให้ไส้กรอกเย็นบนถาดที่มีกระดาษม้วน หลังจากที่ไส้ในและถาดอบเย็นแล้วให้เอากระดาษแผ่นหนัง จากนั้นวางไส้ในชั้นเดียวบนแผ่นอบเย็นและแช่แข็ง โอนไส้แช่แข็งไปยังถุงแช่แข็งพลาสติก หากต้องการละลาย 1-2 ไส้วางไว้บนจานเล็ก ๆ หรือในกระดาษทิชชู่และไมโครเวฟใช้พลังงาน 50% เป็นเวลา 1 นาที หมุนไส้กลับและทำซ้ำอีก 30 วินาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน

ไส้กรอกเหล่านี้มีความนุ่มชุ่มฉ่ำและเต็มไปด้วยรสชาติ พับหนึ่งขึ้นในแพนเค้กและหยดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลสำหรับแอปเปิ้ลไก่งวงไส้กรอกอาหารเช้าทาโก้ เพิ่มไส้ไส้กรอกที่มีรสชาติให้กับบิสกิตที่ไม่สม่ำเสมอสำหรับแซนด์วิชไส้กรอกอาหารเช้าแสนอร่อย นอกจากนี้ไส้กรอกไก่งวงแอปเปิ้ลตุรกียังทำง่ายมาก ลองเร็ว ๆ นี้!


เมื่อฉันพูดถึงร้านค้าหรือผลิตภัณฑ์ตามชื่อแบรนด์นี่คือร้านที่ฉันใช้ ฉันยังไม่ได้รับผลิตภัณฑ์ฟรีจากผู้ผลิตและฉันยังไม่ได้รับเงินเพื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์หรือร้านค้าตามชื่อ

จดหมายข่าว: ฉันขอเชิญคุณสมัครรับจดหมายข่าวรายสัปดาห์ฟรีของเรา สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้รับการอัปเดตทั้งหมดสำหรับเว็บไซต์ Sandwiches บางครั้งจดหมายข่าวนี้มีข้อมูลและความหลากหลายของแซนด์วิชที่ไม่ได้อยู่ในบทความ กรอกข้อมูลในช่องว่างด้านล่างบทความด้วยที่อยู่อีเมลของคุณ - ซึ่งไม่เคยส่งต่อเกินกว่าไซต์นี้ เราไม่เคยขายหรือแลกเปลี่ยนข้อมูลส่วนบุคคลของคุณ

ลิ้งค์ที่มีความเกี่ยวข้อง: ลิงค์ที่เกี่ยวข้องด้านล่างบทความนี้อาจเป็นที่สนใจของคุณ