The Great Yeast Rip-Off!

• อาจ 10, 2024

ถ้าคุณทำขนมปังไม่บ่อยนักคุณอาจซื้อยีสต์เป็นแพ็คเก็ตเล็ก ๆ (แต่ละแพ็คเก็ตที่บรรจุยีสต์หนึ่งช้อนโต๊ะ) จากร้านขายของชำ ฉันสังเกตเห็นว่ามีขวดเล็ก ๆ เหล่านี้มียีสต์ประมาณ 1 ถ้วยหรือ 16 ช้อนโต๊ะ ร้านขายของชำบางแห่งยังมียีสต์บรรจุหีบห่อขนาดใหญ่ซึ่งบรรจุยีสต์สี่ถ้วยขึ้นไปหรือประมาณ 64 ช้อนโต๊ะ โดยปกติจะใช้ยีสต์หนึ่งช้อนโต๊ะสำหรับขนมปังหนึ่งก้อนในเครื่องทำขนมปังที่ประหยัดเวลาและอีกเล็กน้อยสำหรับแป้งที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

หากคุณสนใจที่จะประหยัดเงินอย่าซื้อสิ่งเหล่านี้ที่ร้านขายของชำ บางครั้งคุณจ่ายมากถึง 300% มากกว่าที่ควร คนส่วนใหญ่ที่ฉันรู้จักมีสมาชิกเป็นสโมสรคลังสินค้าเช่น Costco หรือ Sam's Club หรืออย่างน้อยก็มีเพื่อนที่ทำ นี่คือความแตกต่างของราคาในยีสต์:

กระเป๋าใบใหญ่: ร้านขายของชำ: $ 6- $ 8 Warehouse Club: $ 2.50 - $ 4.00
โถขนาดเล็ก: ร้านขายของชำ: $ 4.25 + คลับของคลังสินค้า: N / A
แพคเกจ: ร้านขายของชำ: $ 1.25 + คลับของคลังสินค้า: N / A

ทำคณิตศาสตร์: ซื้อแพ็คเก็ตของยีสต์, ราคาช้อนโต๊ะของคุณคือไอกรน 42 เซนต์แต่ละ; ที่ราคา $ 4.25 สำหรับโถยีสต์หนึ่งช้อนโต๊ะราคาคุณละ 27 เซนต์! โดยการซื้อกระเป๋าใบใหญ่คุณจ่ายน้อยกว่า. 06 ต่อถุงสำหรับยีสต์หนึ่งช้อนโต๊ะ จริง ๆ แล้วมันถูกกว่าสำหรับคุณที่จะซื้อถุงขนาดใหญ่และโยนมันทิ้งไปกว่าซื้อขวดหรือแพ็คเกจสามช้อนโต๊ะ!

ฉันไม่สนับสนุนให้ทิ้งยีสต์ของคุณ! ยีสต์จะเก็บไว้อย่างสวยงามแม้จะผ่านไปหนึ่งปีถึงวันหมดอายุถ้าคุณเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ฉันซื้อตู้สุญญากาศจากเก็บเงินดอลลาร์ที่จะเก็บถุงยีสต์ทั้งหมดและจะพอดีกับประตูตู้แช่แข็งของฉัน ฉันตัดวันหมดอายุออกจากถุงยีสต์แล้วแปะไว้ที่ภาชนะแล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็งของฉัน ฉันมักจะมียีสต์เมื่อต้องการ อีกวิธีคือการแบ่งถุงกับลูกสาวหรือเพื่อนของคุณ คุณสามารถทดสอบยีสต์ของคุณเพื่อให้แน่ใจว่ายังคงดีโดยการโรยในถ้วยน้ำอุ่น หากเริ่มมีฟองในอีกไม่กี่นาทีก็ยังดีอยู่

หากคุณซื้อเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติที่ประหยัดเวลาคุณอาจใช้ยีสต์เป็นส่วนใหญ่ในช่องแช่แข็งของคุณก่อนที่ความแปลกใหม่ของเครื่องจะหมดไป นอกเหนือจากการทำขนมปังชั้นเลิศแล้วเครื่องเหล่านี้ยังมีการตั้งค่าแบบแป้งเท่านั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผสมแป้งสำหรับพิซซ่าขนมปังพิต้าหรือม้วนอาหารเย็น พวกเขากินเวลาประมาณ 10 นาทีและทำทุกอย่างให้คุณ พวกเขาสามารถตั้งค่าล่วงหน้า (เช่นในตอนเช้าก่อนงาน) ให้เสร็จเมื่อคุณพร้อมสำหรับแป้งหรือขนมปังก้อนหอม

ตรวจสอบร้านค้าที่ดีถ้าคุณต้องการลองก่อนที่จะซื้อร้านใหม่ ฉันเพิ่งต้องการมากกว่าหนึ่งสำหรับชั้นเรียนที่ฉันสอนและพบพวกเขาสำหรับ $ 5.00 แต่ละที่ดี Deseret อุตสาหกรรมท้องถิ่นของฉันจะเก็บ ฉันได้เห็นร้านใหม่ที่ลดราคาสำหรับ $ 39.00

คำแนะนำวิดีโอ: RIPPING OFF A TOENAIL AND FINDING... (อาจ 2024).