ขิงต่อสู้กับโรคหวัด

• เมษายน 26, 2024

ขิงนั้นมีคุณค่ามายาวนานในเรื่องประโยชน์การทำอาหารกลิ่นหอมและประโยชน์ของยา ฤดูหนาวนี้ทำให้มันเป็นส่วนหนึ่งของคลังแสงป้องกันของคุณ ขิงมีผลต่อการสงบในกระเพาะอาหารในช่วงที่มีความทุกข์ในทางเดินอาหาร แต่เครื่องเทศยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจช่วยป้องกันหรือบรรเทาอาการหวัด

ขิงทำหน้าที่เป็น antihistamine และ decongestant เพื่อบรรเทาอาการหวัด เครื่องเทศประกอบด้วยสารต้านไวรัสเกือบหนึ่งโหลรวมถึง sesquiterpenes หลายชนิดซึ่งช่วยต่อสู้และรักษาโรคหวัดอาการเจ็บคอและการอักเสบของเยื่อเมือก

สำหรับอาการเจ็บคอจมูกหรือไข้หวัดใหญ่ให้ใช้รากแห้งชาสารสกัดเม็ดหรือแคปซูล รากสดอร่อยในชาผัดทอดและสมูทตี้

ลองชงชาขิงสักถ้วยเพื่อกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ชาสามารถกระตุ้นให้เหงื่อออกเพื่อสุขภาพซึ่งอาจเป็นประโยชน์ในช่วงหวัดและไข้หวัดใหญ่ นักวิจัยพบว่าเหงื่อนั้นมีสารที่ช่วยต่อต้านเชื้อโรคซึ่งอาจช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ

สูตรชาขิง

นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:

แง่งขิง
มะนาว
น้ำผึ้ง

ขิงและน้ำผึ้งจะเริ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณในขณะที่น้ำมะนาวมีวิตามินซี

นี่คือสิ่งที่คุณทำ:

โกนผิวจากขิงสดสองนิ้ว
ฝานมันและวางชิ้นลงในน้ำสองถ้วย
หลนเปิดส่วนผสมประมาณ 20 นาที
สายพันธุ์ขิง
เทชาลงในแก้วน้ำ
เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำผลไม้จากครึ่งมะนาว

นี่คือ แอปเปิ้ล, แครอท, ขิงปั่น เพื่อเริ่มต้นวันของคุณด้วยการเพิ่มพิเศษ

นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:

น้ำแครอทสด 1 ถ้วย
แอปเปิ้ลเขียว 1 ผลปอกเปลือกคว้านเมล็ดและสับ
ขิงขูดสด 2 ช้อนชา
น้ำส้มคั้น 1 ถ้วย
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

นี่คือสิ่งที่คุณทำ:

ตรึงน้ำแครอทในถาดน้ำแข็ง
รวมกับส่วนผสมที่เหลือในเครื่องปั่นและผสมผสานจนเนียน

หรือลองสิ่งนี้ สมูทตี้ขิงแครอทเขียว แทน.

แครอทขนาดกลาง 2 สับ
1 แอปเปิ้ลขนาดกลาง, cored
ผักโขมเด็กขนาดใหญ่ 2 หยิบ
รากขิงขูดสด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำที่กรองแล้ว 8 ออนซ์