สูตรไก่และเกี๊ยว

• อาจ 5, 2024

ใครสามารถต้านทานกลิ่นรสและความสะดวกสบายของไก่และเกี๊ยว

ฉันรักไก่และเกี๊ยว แต่ไม่สามารถเข้าใจความลับของเกี๊ยวแสนอร่อยได้ เกี๊ยวของฉันจะแห้งเสมอ

หลังจากทดลองนับครั้งไม่ถ้วนฉันก็แค่ปีกและใช้ร้านค้าซื้อแป้งบิสกิตสำหรับทำเกี๊ยว

ผลลัพธ์?

สูตรไก่และเกี๊ยวที่น่าพอใจและง่ายมากที่ทำจากสต็อกไก่และปรุงด้วยความร้อนต่ำ

ส่วนผสม:

สต๊อกไก่ 3 กล่อง

2 ชิ้นไม่มีกระดูก, ไม่มีหนัง, อกไก่, หั่นบาง ๆ

คื่นฉ่ายสด 1 พวง

1 สีเหลืองออนไลน์

แครอทสด 3 ถ้วย

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

แป้งบิสกิตแช่เย็น 4 กระป๋อง (เช่น Pillsbury) หรือกระป๋องใหญ่หนึ่งกระป๋อง

ทิศทาง:

1. ความร้อนไก่หุ้นมากกว่าความร้อนต่ำ

2. ใส่ไก่, แครอท, ขึ้นฉ่ายและหัวหอม

3. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

4. นำไปต้มแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 2 ชั่วโมงกวนบ่อย

5. ในขณะที่ส่วนผสมของไก่กำลังทำอาหารอยู่ให้อุ่นไก่ที่เหลือในหม้อ วางโดลงในน้ำซุปข้น½ถึง 1 นิ้ว ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลายี่สิบสามสิบนาที

6. ค่อยๆใส่เกี๊ยวลงในส่วนผสมของไก่


หมายเหตุเกี่ยวกับสูตรนี้:

1. นี่คือสูตรการแช่แข็งที่ยอดเยี่ยม หลังจากหม้อเย็นตัวลงแล้วให้ผสมส่วนผสมไก่ลงในภาชนะหรือถุงที่ปลอดภัยสำหรับช่องแช่แข็ง เก็บในสต็อกไก่ในมือและแป้งบิสกิต ละลายไก่ผสมล่วงหน้า 1 ถึง 2 วันหรืออุ่นเตาด้วยความร้อนต่ำ เพียงแค่ให้ความร้อนเกี๊ยวในสต็อกไก่เป็นเวลายี่สิบนาทีและรวมกับส่วนผสมของไก่

2. สูตรนี้ยังสามารถปรุงในหม้อหม้อ แทนที่จะใช้อกไก่ที่ไม่มีกระดูกและไม่มีผิวหนังผมแนะนำให้ใช้ไก่ทั้งตัว เมื่อมันสุกในหม้อหม้อให้ลบและตัดไก่ออกจากกระดูก ใส่ไก่กลับเข้าไปในหม้อหม้อด้วยผักและเพิ่มสต็อกไก่มากขึ้น เปิดสูงและเพิ่มแป้งบิสกิต ปรุงเป็นเวลาสามสิบนาทีหรือจนเกี๊ยวพร้อม

3. เด็ก ๆ และบิสกิตโด - เป็นส่วนผสมที่ลงตัว! บันทึกแป้งที่เหลือและให้ลูกของคุณสนุกกับการเป็นพ่อครัวในตอนเย็น ในขณะที่ไก่และเกี๊ยวทำอาหารลูกของคุณสามารถทำแป้งพิซซ่าขนาดเล็กของตัวเองได้ ปล่อยให้เขาแผ่แป้งออกไปและลองโยนพิซซ่าแบบมืออาชีพ! หรือนำคุ้กกี้ออกมาและปล่อยให้เขาทำบิสกิตสร้างสรรค์ของเขาเองสำหรับอาหารค่ำ หากคุณไม่มีคุ้กกี้ให้หมุนถ้วยทุกขนาดคว่ำลง

สนุก!