สูตรเค้ก Apple Dapple

• อาจ 11, 2024

ฉันเติบโตขึ้นมาทางใต้ฉันชอบความทรงจำที่ช่วยคุณปู่เลือกแอปเปิ้ลจากต้นแอปเปิ้ลของเขา จริงอยู่ที่เขาปีนเขาและเก็บส่วนใหญ่และฉันต้องรับผิดชอบเพื่อให้แน่ใจว่าแอปเปิ้ลได้เข้าไปในตะกร้าทีละคน

ในขณะที่เราชอบกินแอปเปิ้ลเป็นของว่างไม่มีอะไรสามารถเอาชนะ Apple Dapple Cake!

สูตรนี้เป็นสูตรที่สนุกและแสนอร่อยสำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูง คุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้โดยใช้แอปเปิ้ลประเภทต่าง ๆ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ ฉันสนุกกับการลองแอปเปิ้ลหลายประเภทในสูตรทุกครั้งที่ทำ

เลือกแอปเปิ้ลประเภทใดก็ได้ที่คุณชอบที่สุดแล้วไปอบ! หากคุณสนุกกับสูตร Apple Dapple Cake แล้วอย่ากลัวที่จะแตกแขนงออกไปแล้วลองชิมแอปเปิลพันธุ์อื่นในครั้งต่อไป

ส่วนผสมเค้ก:

• น้ำตาล 2 ถ้วย
  
  
• 3 ไข่
  
  
• น้ำมัน 1 1/3 ถ้วย
  
  
• แป้ง 3 ถ้วย
  
  
• เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  
  
• เกลือ 1 ช้อนชา
  
  
• แอปเปิ้ลสับ 3 ถ้วย (ไม่ว่าชนิดใด ๆ ปอกเปลือกหรือไม่ปอกเปลือก)
  
  
• ถั่ว 1 ถ้วย

ส่วนผสมหน้า:

• น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
  
  
• เนย 1 แท่ง
  
  
• นมระเหยถ้วย

ทิศทาง:

1. เตาอบ pre-heat ถึง 350 องศา
   
   
2. ผสมน้ำตาลไข่และน้ำมันในชามขนาดใหญ่
   
   
3. เพิ่มแป้งโซดาเกลือแอปเปิ้ลและถั่ว
   
   
4. อบในกระทะขนาด 10 X 18 เป็นเวลา 45 นาที
   
   
5. เย็นเล็กน้อย

ในขณะที่เค้กอบให้นำส่วนผสมหน้า (น้ำตาลเนยและนมระเหย) ไปต้มประมาณสามนาที

หลังจากที่เค้กอบให้เย็นประมาณห้าถึงสิบนาที ราดหน้าลงบนเค้กแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

เคล็ดลับสูตร

• เค้กนี้ชุ่มชื่นมาก แต่อย่าลืมปิดแผ่นฟอยล์ที่เหลือหรือวางไว้ในภาชนะพลาสติก วิธีนี้จะช่วยให้เค้กอยู่ได้นานหลายวันหลังจากอบ
  
  
• พิจารณาเพิ่มโรยน้ำตาลอบเชยหรือเพียงอบเชยธรรมดาก่อนเสิร์ฟ
  
  
• เพิ่มไอศครีมวานิลลาหรือโยเกิร์ตแช่แข็งที่ปราศจากไขมันเพื่อความอร่อยเป็นพิเศษ