ทำไมและวิธีการรักษาโคเชอร์

• อาจ 5, 2024

เมื่อเราพยายามสอนเด็ก ๆ ถึงบทเรียนอันกว้างใหญ่ของโลกเราจัดเตรียมเหตุผลเพื่อช่วยให้พวกเขาเข้าใจว่าทำไมจึงมี“ กฎ” อยู่ ตัวอย่างเช่นเราไม่วิ่งไปตามถนนเพราะอาจมีรถยนต์เข้ามาและเราอาจได้รับบาดเจ็บ เราหยิบของเล่นของเราเมื่อเราใช้มันเสร็จแล้วเพราะมันช่วยให้ค้นหาได้ง่ายขึ้นในครั้งต่อไปที่เราต้องการเล่นและบ้านของเราไม่ยุ่งเหยิงเกินไป เราแปรงฟันเพื่อให้ฟันสะอาดและเหงือกแข็งแรง หากเราไม่ดูแลฟันพวกเขาอาจหลุดออกมาและเราก็จะไม่สามารถกินสิ่งที่เราชอบได้ เราไม่กินชีสเบอร์เกอร์เพราะเรารักษาโคเชอร์และจี - ดีกล่าวว่า "อย่าอาบน้ำเด็กด้วยน้ำนมแม่ของมัน" อะไร?!?!?!?!

กฎหมายของ Kashrut (การรักษา kosher) นั้นค่อนข้างคลุมเครือและลึกลับกว่ากฎหมายอื่น ๆ ในความเชื่อของชาวยิว พวกเขาตกอยู่ในหมวดหมู่ที่เรียกว่า Chukkim ซึ่งคำสั่ง G-d ให้กับเรานั้นเกินความเข้าใจของเรา อย่างไรก็ตามเราทำอย่างนั้นและ - ไม่เพียงแค่นั้น - เรา“ สร้างรั้วล้อมรอบพวกเขา” หรือเรียกใช้กฎเพิ่มเติมด้วยตัวเราเองเพื่อให้แน่ใจว่าเรายึดมั่นในเอกสารต้นฉบับอย่างถูกต้อง

เป็นการยากที่จะปฏิบัติตามกฎที่มาโดยไม่มีคำอธิบายที่เหมาะสม ในขณะที่เด็ก ๆ เรามักถาม“ ทำไม” ในการค้นหาคำตอบหรือเหตุผลที่อยู่เบื้องหลังการกระทำที่ผู้ปกครองของเราต้องการ ในฐานะเด็ก ๆ ของ G-d เรายังคงถามว่า "ทำไม" และเราหาคำตอบจากหนังสือแรบไบและปราชญ์โบราณบางคนที่พยายามระบุเหตุผลในการรักษาเพียว ๆ

บางทีจีดอยากให้ชาวยิวรักษามาตรฐานที่ดีต่อสุขภาพเมื่อมากิน ชาวยิวที่รักษาโคเชอร์ไม่ได้รับอนุญาตให้กินสัตว์ที่ป่วยหรือเป็นโรค มีสัตว์บางส่วนที่ห้ามมิให้บริโภค การฆ่าพิธีกรรมนั้นเกี่ยวข้องกับการระบายเลือดออกจากสัตว์และสามารถป้องกันแบคทีเรียบางชนิดไม่ให้เจริญเติบโต หอยเป็นสัตว์กินซากและเก็บสิ่งสกปรกหรือขยะในน้ำที่พวกมันอาศัยอยู่เราสามารถจินตนาการได้ว่าสัตว์กินของกินในหมู่บ้านเล็ก ๆ ที่ไม่มีโรงบำบัดน้ำเสีย แต่ถ้าสุขภาพเป็นความตั้งใจของจี - มันก็ไม่ได้ผล ด้วย kugels และ brisket ตับสับและปริมาณของมอคค่าประดิษฐ์ที่ใช้ในสูตรเพื่อสร้างรุ่นที่ไม่ใช่นม - การรับประทานอาหารยิวแบบดั้งเดิมไม่จำเป็นต้องกินเพื่อสุขภาพ

บางทีมันอาจเป็นความปรารถนาของจีดีที่คนของเขาปฏิบัติต่อสัตว์อย่างมีมนุษยธรรม การฆ่าสัตว์เป็นพิธีกรรมในลักษณะที่ถูกกล่าวหาว่าเป็นวิธีที่เห็นอกเห็นใจมากที่สุด คำนึงถึงชีวิตของสัตว์ด้วย มีกฎหมายที่เฉพาะเจาะจงมากเกี่ยวกับการเตรียมสัตว์วิธีการให้แน่ใจว่าสัตว์นั้นถูกฆ่าได้โอเคสัตว์ชนิดใดที่สามารถใช้งานได้และวิธีฆ่าสัตว์จริง แต่นักกิจกรรมสัตว์จะโต้แย้งอย่างอื่นและ
ความปรารถนาสูงสุดของ G-d คือเราจะเป็นมังสวิรัติ

ดังนั้นแผนของ G-d อาจเกี่ยวข้องกับการรวมชาวยิวเข้าด้วยกันและลดการดูดกลืน มันจะทำงานอย่างไร สิ่งที่ชาวยิวส่วนใหญ่ถูกขอให้ทำเกี่ยวข้องกับการสร้างการแยกจาก "เรา" และ "พวกเขา" หากคุณต้องเตรียมอาหารด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งและหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารอื่น ๆ นั่นจะเป็นการง่ายที่จะแยกคุณออกจากคนอื่น หากเจตนาคือการลดการดูดซึมโดยแยกเรา - ดีเราจะเห็นว่าไม่ประสบความสำเร็จมากเช่นกัน เราไม่เพียงหลอมรวมเท่านั้น แต่เรายังได้รับประสบการณ์ที่แตกต่างกันมากในหมู่ชาวยิวที่ฝึกฝนและปฏิบัติตามศาสนาของพวกเขาในวิธีที่ต่างกัน

แท้จริงแล้วเหตุผลเดียวที่ชาวยิวยึดถือกฎหมายของ Kashrut เป็นเพราะ G-d บอกให้เรารู้ ตลอดทั้งโตราห์เป็นชิ้น ๆ เป็น mitzvot ที่ปกครอง Kashrut พระราชกฤษฎีกา Rabbinial สร้างรั้วรอบ ๆ กฎหมายเหล่านี้เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะเข้าใจและพวกเขาจะไม่ถูกละเมิด

หลักการพื้นฐานของการรักษาเพียว ๆ มีดังนี้:
เราได้รับอนุญาตให้กินสัตว์บางชนิดและถูก จำกัด จากการกินสัตว์อื่น ๆ สัตว์ที่เคี้ยวเอื้องและมีกีบเป็นที่ยอมรับ อนุญาตให้บริโภคไก่ได้ แต่ไม่อนุญาตให้ใช้นกล่าเหยื่อ ปลาต้องมีครีบและเกล็ด ไม่อนุญาตให้ใช้หอย

เลือดทั้งหมดจะต้องถูกลบออกจากสัตว์ก่อนที่จะกินมัน ไม่สามารถผสมนมและเนื้อสัตว์เข้าด้วยกันได้ นี่เป็นคำสั่ง rabbinical ที่มาจากข้อที่ระบุไว้ในอัตเตารอตสามครั้ง "อย่าอาบน้ำลูกด้วยน้ำนมแม่ของมัน" (เฉลยธรรมบัญญัติ 14:21)

อาหารไม่ได้ทำเพียวจากพรของรับบี แต่อาหารที่มีเฮกเชอร์ (สัญลักษณ์ของ Kashrut) ระบุว่ากระบวนการที่เตรียมอาหารนั้นเป็นไปตามแนวทางที่เหมาะสม

แม้ว่าเราจะได้รับประโยชน์มากมายจากการรักษาโคเชอร์ แต่เหตุผลที่แท้จริงที่เราทำก็คือเพราะจีดีกล่าวเช่นนั้นและเรา - ชาวยิว - ทำสัญญากับจี - ดี การรักษาโคเชอร์เป็นส่วนหนึ่งของพันธสัญญานั้น