ไวท์ช็อคโกแลตและสูตร Macadamia Nut Biscotti

• อาจ 5, 2024

เมื่อฤดูร้อนใกล้เข้ามาฉันได้มุ่งเน้นไปที่วิธีการอบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น ทุกคนต้องการที่จะดูดีในชุดชายหาดของพวกเขาและทุกคนไม่ต้องการขนมหวานหนัก ๆ ในความร้อน ฉันได้เล่นกับสูตรที่มีอยู่ของฉัน บางครั้งเพียงแค่ใช้ส่วนผสมที่มีไขมันน้อยลงเล็กน้อยก็สามารถช่วยแคลอรี่และไขมันได้ ไวท์ช็อคโกแลตแมคคาเดเมียนัทบิสคอตตินี้เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบเพื่อตอบสนองความอยากคุกกี้และช็อคโกแลต ฉันไปที่ไวท์ช็อคโกแลตชิพและถั่วแมคคาเดเมียอย่างหนัก บางครั้งคุณเพียงแค่ต้องการรสชาติของช็อคโกแลตเพื่อสนองความอยาก ถั่วแมคาเดเมียเป็นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพของสูตรนี้ พวกเขามีโปรตีนสูงและเต็มไปด้วยฟลาโวนอยด์

หลังจากดู Dr. Oz และเรียนรู้ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำมันคาโนลาฉันได้ใช้น้ำมันคาโนลามากขึ้น ฉันแทนที่เนยในสูตรนี้ด้วยน้ำมันคาโนลา มันเป็นน้ำมันปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพ น้ำมันคาโนลามีไขมันอิ่มตัวต่ำและมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงสุขภาพสูง อุดมไปด้วยโอเมก้า 6, โอเมก้า 3, กรดไลโนเลอิกและกรดอัลฟ่า - ไลโนเลอิก น้ำมันนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ

ไวท์ช็อคโกแลตและสูตร Macadamia Nut Biscotti:
ทำให้ 24 คุกกี้

ส่วนผสม:

แป้ง 2 ถ้วย
2 ไข่
น้ำมันคาโนลา 1/3 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
ผงฟู 2 ช้อนชา
น้ำ 1.5 ช้อนโต๊ะ
วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
ถั่วแมคคาเดเมีย 1 ถ้วย
ช็อคโกแลตชิพขาว 1/2 ถ้วยตวง
ไข่เพิ่มเติมสำหรับล้างไข่

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา
2 รวมแป้งและผงฟูในชามขนาดเล็กพักไว้
3. ในครีมชามขนาดใหญ่ผสมน้ำมันและน้ำตาลเข้าด้วยกันด้วยเครื่องผสมไฟฟ้า
4. ตีต่อไปในแต่ละไข่
5. เอาชนะในน้ำและวานิลลา
6. ค่อยๆตีส่วนผสมแป้ง
7. ผัดช็อคโกแลตชิพขาวและถั่วแมคคาเดเมีย
8. ปั้นแป้งเป็นสองท่อนบนแผ่นชีท greased
9. ทาแป้งด้วยไข่
10. นำเข้าอบ 25 นาที
11. นำออกและอนุญาตให้เย็นเป็นเวลา 10 นาที
12. หั่นเป็นคุกกี้
13. นำเข้าอบอีก 10 นาที

สนุกและทำให้จิตใจอ่อนหวานด้วยช็อคโกแลต!