ชาฤดูใบไม้ผลิและบรันช์

• อาจ 4, 2024

เป็นฤดูใบไม้ผลิและเต็มไปหมด! มีดอกทิวลิปที่กำลังลุกขึ้นโรบินทำรังและร้องเจี๊ยก ๆ และกระต่ายก็ชอบมองหาถ้ำและเวลาของพวกเขาสำหรับครอบครัวที่จะได้อยู่ด้วยกันและมีบรันช์และน้ำชา

ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารสองสูตรสำหรับอาหารเช้าและกลางวันที่ง่ายต่อครอบครัวที่มีคู่กับชา ง่ายต่อการทำและอบ Cheesy Spinach Quiche และ Lemon Iced Scone และเสิร์ฟพร้อมเบคอนจำนวนมากจะเติมเต็มความหิวแม้กระทั่งพวง

ชามักจะจับคู่กับอาหารและรสชาติมากมาย สูตรของวันนี้จะจับคู่อย่างมากกับชาประเภทนี้: ชาเอิร์ลเกรย์แบล็ก, ชาอังกฤษเช้า, ชาแบล็ก Pekoe สีส้ม, ขิง, ชาหอมลาเวนเดอร์และลาเวนเดอร์และชาผลไม้หรือสมุนไพรชนิดใดก็ได้ โดยเฉพาะลูกพีชหรือแอปริคอต

ฟังดูอร่อย!

สำหรับ Quiche ผักขมวิเศษ
คุณจะต้องการ:

1 กระทะ
1 ถาดคีช / เบเกอร์
เครื่องกวน
มีดสับด้วย
ส่วนผสม:
1 10 pkg ผักโขมแช่แข็ง
4 ไข่ ​​(ตี)
1 16 ออนซ์กระท่อมชีส (เราใช้นมเปรี้ยวขนาดใหญ่มันเป็นทางเลือกของคุณ)
2 เชดดาร์ชีสขูดฝอย
1 หัวหอมสีเขียวพวง (สับละเอียดไม่มีสีเขียวเพียงหัวหอม)
cr c croutons ธรรมดา (บด)

ทิศทาง:

เปิดเตาอบที่ 325 องศาและทาน้ำมันที่หัวคีช / เบเกอร์

ขั้นตอนที่ 1:
ใส่ผักโขมลงในกระทะแล้วปิดไฟให้ร้อน คนนี้เป็นครั้งคราว ระบายของเหลวส่วนเกินที่มีอยู่ออก ตอนนี้ผัดในหัวหอมสีเขียว, ไข่, ชีสกระท่อมและชีสเชดดาร์ คนส่วนผสมนี้ให้ทั่ว เทลงในกระทะ / ถาดคีช greased แล้ว

ขั้นตอนที่ 2:
อบตอนนี้ในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 45 นาที เมื่อทำอาหาร 45 นาทีเอาออกแล้วโรย croutons ที่ด้านบนแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบและอบอีก 15 นาทีจนกว่าไข่จะทำตรงกลาง
นั่นเป็นการเตรียมที่ง่ายมาก และอบและเพียงประมาณ 250 แคลอรี่ต่อการช่วยเหลือ! อาจมีการช่วยเหลือเบคอนเป็นพิเศษ!

สูตรต่อไปคือสโคนมะนาวที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก

มะนาวสโคน
คุณจะต้องการ:

เครื่องปั่นขนม
แผ่นอบ
ชามผสม
ปัด
pin กลิ้งถ้าต้องการ (สามารถทำได้โดยเพียงแค่ตบแป้งด้วยมือ)

ส่วนผสม:

3c แป้งอเนกประสงค์, เกลือตั้งโต๊ะ 1/3 ช้อนชา, เนยเย็น (c (หั่นเป็นชิ้น) นม 9 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ, ผงฟู 1 ½ช้อนชา, ผงฟู 1 ½ช้อนชา, โซดามะนาว 1 ½ช้อนชา, 1 น้ำส้มสายชู sp ช้อนชา, น้ำตาลไอซิ่ง 2 c, เนย 1/3 c (ละลายนี้), 2 ½ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว, สารสกัดวานิลลา½ช้อนชา, น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ (น้อยกว่าหรือมากกว่านั้นตามต้องการ)

ทิศทาง:
ขั้นตอนที่ 1:
เปิดเตาอบที่ 350 องศา

ขั้นตอนที่ 2:
ผสมแป้งน้ำตาลผงฟูเบกกิ้งโซดาและเกลือเข้าด้วยกันในชามผสม ตัดเนยเย็นกับเครื่องปั่นขนมจนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายกับเศษหยาบ

ขั้นตอนที่ 3:
ตีนม, น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ, ผิวเลมอนและน้ำส้มสายชูในชามขนาดเล็กแล้วคนให้เข้ากันผสมแป้งจนชุ่ม

ขั้นตอนที่ 4:
นวดแป้งเป็นเวลา 5 ถึง 6 รอบ ตบเบา ๆ ด้วยมือเพื่อให้หนาประมาณ 1” ตอนนี้ตัดออกเป็น 10 "เวดจ์" วางลงบนแผ่นอบและวางไว้อย่างน้อย 1 นิ้ว

ขั้นตอนที่ 5:
อบจนก้นเป็นสีน้ำตาลประมาณ 11 ถึง 14 นาที (เวลาจะแตกต่างกันในเตาอบ) อนุญาตให้พวกเขาเย็นลงและตั้งค่าประมาณ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 6:
ทำน้ำตาลไอซิ่งผัดน้ำตาลไอซิ่ง 2 c เนยละลายน้ำมะนาว 2 ½ช้อนชาและวานิลลาสกัดในชามใบเล็กจนเนียน ผัดน้ำตามต้องการ 1 ช้อนโต๊ะต่อครั้งจนกว่าส่วนผสมจะหยดออกจากช้อน หากเป็นไปตามความต้องการที่ต้องการให้เคลือบเหนือยอดสโคนที่อบอุ่นในขณะนี้

สูตรนี้จะให้ 10 สโคนที่ประมาณ 425-450 แคลอรี่ (ขึ้นอยู่กับขนาดของสโคนของคุณ)

สนุก! สุขสันต์ฤดูใบไม้ผลิ!