Philly Beer Geek สร้างฟรีฉันจะ

• อาจ 4, 2024

หากคุณเป็น Beer Geek ที่แท้จริงคุณจะรู้ว่ามันรู้สึกอย่างไร คุณพบว่าตัวเองกำลังค้นหาเว็บเรื่องตอบคำถามเบียร์โดยครอบคลุมคำตอบในขณะที่ดูดเพลง Dubbel ของเบลเยี่ยมให้เย็นลงอย่างแม่นยำถึง 49 ° F. คุณตกใจเมื่อได้ยินเสียงหัวเราะของ Lew Bryson ในความมืดถามหา รายละเอียดเกี่ยวกับเบียร์สไตน์ และคุณรู้ไหมว่าบทบาทของ Fritz Maytag มีบทบาทในการปฏิวัติภาษา microbrew คุณสามารถตั้งชื่อสมาชิกของ Philadelphia ได้ “ คลาส ’96 ความเจริญ”

แต่ช่วงเวลาที่น่าตื่นเต้นที่สุดเกิดขึ้นหลังจากเลือดเหงื่อและน้ำตาทั้งหมด - ช่วงเวลาที่มันมารวมกันเมื่อคุณรู้ว่าคุณได้ทำในที่สุด ... หลังจากเกลี้ยกล่อมเพื่อนของคุณให้การสนับสนุนคุณในเวลาฉายมีภรรยาของคุณ ฝึกฝนให้คุณรู้เรื่องไม่สำคัญเมื่อคุณต้องการมีเพศสัมพันธ์คิดหาวิธีที่สร้างสรรค์ในการติดสินบนผู้พิพากษาโดยที่ไม่ได้ดูเหมือนเป็นการติดสินบนที่ถูกต้อง! และมันก็เกิดขึ้น: ชื่อของคุณได้รับการประกาศให้เป็น Philly Beer Geek Champion "ใช่! ใช่, ใช่, ใช่, ใช่เลย!” คุณกรีดร้องกับตัวเอง

หากต้องการมากที่สุดการต้มเบียร์ Philly Beer Geek Beer กับโรงเบียร์เพื่อการพาณิชย์เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดของทั้งหมด - แม้เกินขุมสมบัติขนาดใหญ่ของรางวัลแผ่นโลหะ Philly Beer Geek และสง่าราศี บางครั้งคุณก็ยังได้รับโบนัส

นั่นเป็นวิธีที่เล่นกับ Michael Lawrence, Philly Beer Geek 2013 เมื่อเขาคว้าโอกาสที่จะผลิตเบียร์สองขวดสำหรับ Philly Beer Geek 2014 นี่คือเรื่องราวในคำพูดของเขาเอง:

เบียร์ฟ็อกซ์: ไมค์บอกเราเกี่ยวกับประสบการณ์ของคุณกับ 2014 Philly Beer Geek Beer

ไมค์ลอเรนซ์: ฉันได้พบกับ John Stemler จาก Free Will เมื่อประมาณหนึ่งเดือนที่แล้ว เขายอดเยี่ยมและต้องการให้ Beer Geek มีส่วนร่วมอย่างเต็มที่ อย่างที่พวกคุณรู้พ่อของฉันเสียชีวิตเมื่อวันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2013 ในขณะที่ฉันกำลังทำสิ่งที่เบียร์ Geek ดังนั้นฉันต้องการเบียร์นี้เพื่อเป็นเกียรติแก่เขาอย่างใด เขาเป็นเจ้าของบาร์ - Chili Pot ของ Billy ที่ Frankford Avenue - ตลอดชีวิตของฉันและเขาก็เป็นอิทธิพลเบียร์คนแรกของฉัน

ฉันโตมากับลูกชายของเจ้าของโรงเตี๊ยม อันที่จริงเขาให้เบียร์ครั้งแรกกับฉัน

BF: บอกรายละเอียดฉันเพิ่มเตืม.

ML: เนื่องจากชื่อของเขาคือวิลเลียมและพวกเขาจะเป็นอิสระฉันจึงแนะนำเบียร์ชื่อ "I AM" ซึ่งจะอ่านว่า "ฟรีฉันจะเป็น ... เช่น" Free William "

จอห์นชอบความคิดและเราตกลงกันว่าจะเป็นชื่อ

BF: เบียร์รูปแบบนี้คืออะไร?

ML: สำหรับสไตล์อีกครั้งฉันต้องการเบียร์นี้เพื่อเป็นเกียรติแก่พ่อผู้ล่วงลับของฉันซึ่งพ่อแม่ทั้งสองเกิดในไอร์แลนด์ เขาชอบเบียร์เซสชั่นที่ดีดังนั้นเบียร์เซสชันไอริชที่ดีกว่าจะมีอะไรดีกว่าเบียร์ไอริชแห้ง? จอห์นเห็นด้วย ดังนั้น "ฉันจะเป็น" จะเป็นคนไอริชอ้วนท้วน

BF: ไปต่อไมค์ คุณกำลังม้วน

ML: นี่คือสิ่งที่มันได้รับการสร้างสรรค์ หวังว่าคุณจะทำตามความคิดของเรา -

ในขณะที่สมองระดมสมองเรื่องนี้ในการประชุม ALEiens ที่เราพบกันมีคนพูดว่า "WILL I AM" เป็นชื่อทางการค้าสำหรับแร็ปจาก Black Eyed Peas ดังนั้นเพื่อก้าวไปอีกขั้นเราจึงตัดสินใจเรียกเบียร์ว่า ... (Drum roll):

ฟรี Will I AM - Black Eyed Stout

เรายังคิดตั้งแต่ Peas Black Eyed มีสมาชิกชื่อ FERGIE เราจะมี FERGIE (Carey) ของ Philly ลงนามในฉลากสำหรับเรา และตอนนี้พ่อชาวไอริชของเฟอร์กีเพิ่งเสียชีวิตเมื่อวันที่ 9 เมษายนดังนั้นเบียร์นี้ก็กลายเป็นของเขาเช่นกัน

ฉันหวังว่าพวกคุณจะขุดสิ่งที่เรารวบรวมไว้ นักบินได้ทำการกลั่นและรับรองแล้วดังนั้นเราจึงกระโดดเข้ามาและทำข้อตกลงจริง

BF: บอกฉันเล็กน้อยเกี่ยวกับสูตร

ML: มันทำจากมอลต์อ่อน 65%, ข้าวบาร์เลย์เกล็ด 25%, บาร์เลย์คั่วอังกฤษ 5% และข้าวสาลีเที่ยงคืน 5%, โอ้รอ - หรือเป็นข้าวมอลต์ 35% Pilsner, 36% ข้าวสาลีและข้าวสาลีที่ถูกเผา 18%? (เขายักไหล่และหัวเราะ) อย่างไรก็ตามมอลต์ก็ให้โน๊ตมะพร้าว สิ่งที่ทำให้มันพิเศษมากคือขนมที่พ่อชื่นชอบคือเมานต์ดังนั้นมะพร้าวจึงเข้ากันได้ดี ABV เสร็จแล้วที่ 4.3% ผิดปกติพอพ่อของฉันเกิดในปี 2486 มันควรจะเป็น

BF: ดูเหมือนว่าคุณไม่ต้องการให้ความลับใด ๆ แล้วเบียร์ที่สองล่ะ

ML: Doug Marchakitus ยังคงต้องการที่จะชงกับ Philly Beer Geek แม้ว่าเขาจะไม่ได้เป็น“ Beer Beer Geek Brewer อย่างเป็นทางการอีกต่อไป”

BF: อ่าใช่ ตอนนี้ดั๊กเป็นผู้ผลิตเบียร์ที่ Iron Hill Brewery ในนอร์ทเวลส์ดังนั้นเขาจึงไม่ได้ผลิตเบียร์ที่ Manayunk อีกต่อไปที่งาน Philly Beer Geek Semi-Finals ถูกจัดขึ้น

ML: ถูกต้อง แต่ฉันต้องการที่จะชงกับเขา ดังนั้นจะต้องชงเบียร์ครั้งที่สอง… IPA สองครั้งที่ถูกต้มด้วยน้ำผึ้ง 120 ปอนด์และ Citra hops ซึ่งเป็นเบียร์ที่ฉันดึงออกมาสุ่มสี่สุ่มห้าเพื่อที่จะชนะ Beer Geek จากนั้นมันจะแห้งด้วย Cascade

เราตั้งชื่อมันว่า HOPARAZZI

BF: นั่นเป็นสิ่งที่ดีที่สุด! หลังจากชื่อเล่น Philly Beer Geek ของคุณ

การเปิดตัวฟรี Will WILL I AM AM Black Eyed St 2014 มีกำหนดจัดขึ้นในวันที่ 14 พฤษภาคม 2014 ทันเวลาสำหรับการแข่งขันรอบรองชนะเลิศ Philly Beer Geek 2014 ที่ Manayunk Restaurant & Brewery ใน Philadelphia, PA Hoparazzi ควรจะพร้อมในเวลาสำหรับการแตะที่ Field House ในวันที่ 6 มิถุนายนในช่วงปี 2014 Philly Beer Geek Finals Championship

ไชโย!