เค้กปูทอดเตาอบ

เค้กปูทอดเตาอบ

  • 2 1/2 ถ้วยคอร์นเฟลก
  • มายองเนส 1/4 ถ้วย
  • มัสตาร์ด 1 ตันดิจอน
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • 1 ช้อนชา ปรุงรสอาหารทะเล
  • 1/2 ช้อนชา เกลือ
  • 1/4 ช้อนชา พริกไทยดำ
  • เนื้อปู 1 ปอนด์
  • 2 เนยที

การเตรียมการ -
ใช้เครื่องเตรียมอาหารเพื่อทำขนมปังกรอบ เท crumbs ในจานตื้น พักไว้ ผสมกัน - มายองเนสมัสตาร์ดไข่แดงและเครื่องปรุงรส ผัดเนื้อปูเบา ๆ สร้างส่วนผสมเนื้อปูประมาณ 1/4 ถ้วยต่อครั้งลงในเค้กขนาดเล็ก เคลือบเค้กปูด้วยเกล็ดขนมปัง วางบนแผ่นกระดาษเคลือบขี้ผึ้ง คลุมด้วยพลาสติกห่อและแช่เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง วางเค้กปูบนแผ่นอบที่พ่นด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ยึดเกาะ แต่ละด้านบนประมาณ 1/2 ช้อนชา เนย. นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่น400ºนาน 15 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง