สูตรคริสต์มาส Jumbles แบบเก่า

• อาจ 15, 2024

บางครั้งสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุดนั้นดีที่สุด แน่นอนว่าเป็นกรณีที่เกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ Jumbles คริสต์มาสแบบเก่า. เมื่อมองแวบแรกพวกมันจะดูเหมือนคุกกี้หล่นแบบธรรมดาหรือสิ่งที่ควรถูกกำหนดไว้ในโถคุกกี้เพื่อไม่ให้น่าตื่นเต้นหลังเลิกเรียน แต่หลังจากคุ๊กกี้หรือสองคน (มิสเตอร์พิคกี้ผู้แฮนค็อกเตอร์ที่น่าอับอายมากที่สุดตัวอย่างหนึ่งโหลออกจากเตาอบ) ก็เห็นได้ชัดว่าผลไม้และถั่วเป็นคู่ที่ทำในสวรรค์และเหมาะสำหรับถาดคุกกี้คริสต์มาส และบุฟเฟ่ต์วันหยุด ไม่ว่าพวกเขาจะธรรมดาและไม่อวดดี จะไม่มีของเหลือ

สูตรต่อไปนี้ได้รับการดัดแปลงจากสูตรที่พบในแคตตาล็อกจาก บริษัท เครื่องเทศและความคิดแรกของฉันคือ“ ทำไมบางคนใส่อะไรธรรมดา ๆ ช่างน่าเบื่อจริงๆ!” หลังจากการสุ่มตัวอย่างหลายครั้งตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วและจะทำให้แน่ใจว่าสิ่งเหล่านี้จะรวมอยู่ในการอบคริสต์มาสของฉันนับจากนี้เป็นต้นไป คุกกี้นั้นง่ายและรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการตักคุกกี้ขนาดช้อนชาดังนั้นหากมีแผนที่จะทำคุกกี้วางจำนวนมากมันเป็นความคิดที่ดีที่จะลงทุน พวกเขามีอยู่ทุกที่; ฉันพบว่าโลหะนั้นดีกว่าพลาสติกมากและมีอายุการใช้งานนานกว่ามาก

โดยวิธีการที่ซานต้าบอกฉันว่าปีนี้ Jumbles คริสต์มาสแบบเก่าเหล่านี้เป็นสิ่งที่เขาต้องการบนแผ่นคุกกี้ของเขา

คุกกี้ 4-5 โหล

เนย 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
1 ไข่
เนย 1/4 ถ้วย
สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

1 3/4 ถ้วยแป้งแบ่ง
โซดาอบ 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา

เชอร์รี่กลาเซียสีแดง 3/4 ถ้วย
3/4 ถ้วยวันหลุมสับ
พีแคน 3/4 ถ้วยสับ

1. เปิดเตาอบที่ 350 °
2. ในชามครีมขนาดใหญ่ผสมเนยน้ำตาลและไข่จนฟู
3. เพิ่ม buttermilk และ vanilla
4. วัดแป้ง 1/2 ถ้วยตวงโซดาและเกลือลงในเครื่องกรองที่ละเอียด
5. เขย่าผ่านและผสมให้เข้ากัน
6. ผสมเชอร์รี่วันที่และพีแคนด้วยแป้ง 1/4 ถ้วยที่เหลือ พับเป็นโด
7. ตักช้อนชาลงบนแผ่นอบที่มีเส้นหรือแผ่นจารบี
8. นำเข้าอบประมาณ 10-12 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง
9. ลบไปที่ชั้นวางระบายความร้อน
10. เก็บในภาชนะบรรจุภัณฑหรือแช่แข็งเพื่อเก็บนานกว่าหนึ่งสัปดาห์

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 79 แคลอรี่จากไขมัน 29
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 37% โปรตีนคาร์โบไฮเดรต 4% 58%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 3 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม
คอเลสเตอรอล 10 มก
โซเดียม 56 มก
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 11 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 0 กรัม
โปรตีน 1 กรัม

วิตามินเอ 2% วิตามินซี 0% แคลเซียม 0% เหล็ก 1%