พีชสูตร Melba ชีสเค้กไม่มีการอบ

• อาจ 7, 2024

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่ดีในการเสิร์ฟของหวานเบา ๆ ผลไม้ แต่เนื่องจากมันร้อนข้างนอกจึงไม่มีใครต้องการใช้เตาอบซึ่งมีแนวโน้มที่จะทำให้ครัวร้อนขึ้น ดังต่อไปนี้ พีชชีสเค้ก Melba สมบูรณ์แบบเนื่องจากไม่มีการอบที่เกี่ยวข้องและผลลัพธ์ที่ได้คือชีสเค้กที่นุ่มนวลที่ทุกคนจะหลงรัก สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับของหวานคลาสสิคอย่าง Peach Melba นั้นประกอบด้วยไอศกรีมวานิลลาที่มีลูกพีชหวานและซอสราสเบอร์รี่ รุ่นส่วนใหญ่ยังรวมถึงอัลมอนด์ slivered Peach Melba ได้รับการพัฒนาโดยเชฟชาวฝรั่งเศสชื่อออกุสต์เอสคอฟเวียร์ซึ่งได้รับการตั้งชื่อตามเพื่อนของเขาเนลลีเมลบาดาราชื่อดังของออสเตรเลีย

ของหวานนี้แฟนซีพอที่จะให้บริการแขกในงานเลี้ยงอาหารค่ำอย่างเป็นทางการ แต่ง่ายพอที่จะให้บริการที่บาร์บีคิวในสวนหลังบ้านหรือเพื่อเป็นของหวานสำหรับการสังสรรค์กลางแจ้ง สามารถทำล่วงหน้าได้หนึ่งวันและของที่เหลือจะเก็บไว้อีกหลายวัน

คุกกี้อัลมอนด์มักพบได้ที่ร้านเงินดอลลาร์ หากคุณไม่พบพวกเขาเพียงแค่แทนที่คุกกี้น้ำตาลธรรมดาและเพิ่มอัลมอนด์สกัดหนึ่งช้อนชาลงในเนยก่อนผสมกับคุกกี้ที่บดแล้ว

16 เสิร์ฟ

เปลือก:
1 10 ออนซ์ แพคเกจคุกกี้อัลมอนด์หรือคุกกี้รสอัลมอนด์อื่น ๆ หรือคุกกี้รสอัลมอนด์อื่น ๆ
เนยละลาย 1/3 ถ้วย

การกรอก:
1 3 ออนซ์ แพคเกจพีชเจลาติน
น้ำเดือด 1/2 ถ้วยตวง
น้ำแข็ง 1/2 ถ้วย

3 8 ออนซ์ แพคเกจครีมชีสนิ่ม
น้ำตาลผง 3/4 ถ้วย
ครีมหนัก 1 ถ้วย
สารสกัดอัลมอนด์ 1 ช้อนชา

ราสเบอร์รี่สด 1 ไพน์
2 ลูกพีช, หลุม, ปอกเปลือกและหั่นเป็น 1/2 "ชิ้น

โรยหน้า:
1 1/2 pints ราสเบอร์รี่สด
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
ลูกพีช 1 ลูกปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นขนาด 1/2 นิ้ว

1. สเปรย์สปริงฟิลด์แพนขนาด 9 "ด้วยสเปรย์แบบไม่ยึดตัดแผ่นหนังให้พอดีและวางลงในกระทะ
2. เปลือก: บดคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย (เครื่องทำอาหารทำงานได้ดีที่สุด) และผสมกับเนยละลาย
3. กดส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอในกระทะที่เตรียมไว้
4. การกรอก: ละลายเจลาตินในน้ำเดือด คนในก้อนน้ำแข็งและกัน
5. ตีครีมชีสกับน้ำตาลผงจนฟู เอาชนะในครีมหนักสารสกัดอัลมอนด์และเจลาติน
6. ค่อยๆพับราสเบอร์รี่และลูกพีชลงไป แผ่กระจายไปทั่วเปลือกโลกในกระทะ
7. วางแผ่นพลาสติกห่อตรงบนส่วนผสมและแช่เย็นอย่างน้อยสี่ชั่วโมงหรือจนกว่าจะถึงชุด
8. โรยหน้า:
9. วิสราสเบอร์รี่หนึ่งไพน์กับน้ำตาล 1/4 ถ้วย วางในที่กรองที่ดีและดันของแข็งผ่านออกจากเมล็ดในเครื่องกรอง พับราสเบอร์รี่ที่เหลือและชิ้นพีช
10. เสิร์ฟ: ใช้มีดรอบชีสเค้กเพื่อคลายถาดออกด้านข้างจากนั้นเลื่อนไม้พายลงไปใต้เปลือกโลกอย่างระมัดระวังและถ่ายโอนชีสเค้กไปยังถาดเสิร์ฟ ตัดชีสเค้กเป็นชิ้นและด้านบนด้วยซอส
    
    จำนวนเงินต่อการให้บริการ
    แคลอรี่ 408 แคลอรี่จากไขมัน 262
    เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 64% โปรตีน 6% คาร์โบไฮเดรต 30%
    
    ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
    ไขมันรวม 29 กรัม
    ไขมันอิ่มตัว 17 กรัม
    คอเลสเตอรอล 78 มก
    โซเดียม 223 มก
    คาร์โบไฮเดรตรวม 31 กรัม
    ใยอาหาร 1 กรัม
    น้ำตาล 7 กรัม
    โปรตีน 6 กรัม
    
    วิตามิน A 22% วิตามินซี 18% แคลเซียม 0% ธาตุเหล็ก 4%
    
    
    ไม่มีพีชอบสูตรชีสเค้ก Melba, ขนมหวาน, สูตรไม่เสียพีชพีชสูตร Melba ชีสเค้ก, ชีสเค้กพีช, Melba พีช, ขนมพีชพีชสด, ขนมราสเบอรี่สด, สูตรขนมหวานฤดูร้อน, สูตรขนมผลไม้สด