น้ำมันคาร์ไบต่ำ

• อาจ 19, 2024

หากคุณเข้าใจว่าคาร์บคืออะไรคุณจะเข้าใจว่าน้ำมันทั้งหมดนั้นปราศจากคาร์บอย่างแน่นอน ทานคาร์โบไฮเดรตเป็นแป้งและน้ำตาล น้ำมันทำจากไขมัน

ไม่ว่าคุณกำลังมองหาน้ำมันมะกอกน้ำมันข้าวโพดน้ำมันคาโนลา (ทำจากเรพซีด) หรือน้ำมันปรุงอาหารชนิดอื่นคุณกำลังมองหาไอเท็มที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต 100% คุณกำลังได้รับกลีเซอรีนและกรดไขมัน เหล่านี้เป็นส่วนประกอบของพืชที่มีชีวิต แต่ไม่ใช่คาร์โบไฮเดรต แหล่งพลังงานหลักสี่ประการสำหรับร่างกายมนุษย์คือ:

ไขมัน
คาร์โบไฮเดรต
โปรตีน
แอลกอฮอล์

ดังนั้นไขมันและคาร์บจึงค่อนข้างแตกต่างจากกัน

ที่ถูกกล่าวเพียงเพราะบางสิ่งบางอย่างปราศจากคาร์โบไฮเดรตก็ไม่จำเป็นต้องมีสุขภาพดี มีน้ำมันหลายประเภท - จากกรดไขมันทรานส์ถึงน้ำมันเย็นกด น้ำมันบางชนิดให้ประโยชน์ที่ดีที่สุดในขณะที่ความเย็นในขณะที่น้ำมันอื่น ๆ ยังคงรักษาประโยชน์ในขณะที่ความร้อนเพิ่มขึ้น

อย่าลืมอ่านน้ำมันเครื่องเพื่อเลือกน้ำมันที่เหมาะสมกับความต้องการในการทำอาหารของคุณ! นี่คือจำนวนบทความที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้นได้ โพสต์ในฟอรัมหากคุณมีคำถามใด ๆ และเราจะช่วยคุณจัดเรียงพวกเขา! สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าน้ำมันนั้นเป็นอาหารที่มีขนาดใหญ่ทั้งหมดเป็นศูนย์ทานคาร์โบไฮเดรต แต่มีผลกระทบต่อสุขภาพในวงกว้าง น้ำมันบางตัวนั้นสุดยอดสำหรับคุณ คนอื่นน้อยกว่า

ข้อมูลน้ำมันคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ประเภทน้ำมันปรุงอาหารและแผนภูมิการใช้งาน
ไขมันดีไขมันไม่ดีและไขมันน่าเกลียด
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
ไขมันที่ดีนั้นดีจริงๆ
ไขมันโอเมก้า -3, น้ำมันปลา, DHA และ EPA
มะกอกและน้ำมันมะกอก
หลีกเลี่ยงน้ำมันถั่วเหลือง
McDonalds และน้ำมันไฮโดรเจนบางส่วน
ทรานส์ไขมันทอดลึกและแอตกินส์
รักษาความเสียหายของกรดไขมันทรานส์


Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb