สูตรหม้ออาหารเช้า Lazy Morning

• อาจ 14, 2024

เป็นสิ่งที่ดีเสมอที่จะตื่นขึ้นมาในเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์และทานอาหารเช้าแสนอร่อยก่อนออกไปเที่ยว แต่มันก็ไม่ได้ดีนักที่จะพยายามทำอาหารอย่างมากมายเมื่อสุดสัปดาห์เพื่อการผ่อนคลายและสนุกสนาน Casseroles อาหารเช้าเป็นวิธีที่ดีในการเตรียมอาหารเช้าล่วงหน้าและเพลิดเพลินกับตอนเช้าที่ดี

สูตรหม้อปรุงอาหารเช้านี้โดยเฉพาะได้รับการแนะนำให้รู้จักกับครอบครัวของฉันเป็นครั้งแรกเมื่อไม่กี่ชั่วอายุคนและกลายเป็นอาหารเช้าแบบดั้งเดิมที่ชื่นชอบในตอนเช้าวันหยุดเมื่อมีไก่งวงและแฮมเพื่ออบและมันฝรั่งบดและไม่มีเวลาคิด เป็นการดีที่สุดเมื่อเตรียมคืนก่อนและอนุญาตให้พักค้างคืน

สูตรนี้ให้บริการ 10-12 เสิร์ฟและสามารถเพิ่มเป็นสองเท่าหรือลดลงครึ่งหนึ่งได้ง่ายขึ้นอยู่กับขนาดครอบครัวของคุณ เรามักจะเพิ่มเป็นสองเท่าเพราะถึงแม้จะมีเพียงไม่กี่คนก็ตาม

ส่วนผสม:

croutons ปรุงรสสมุนไพร 3 c
เชดดาร์ชีส 2 ซี, ขูด
ไส้กรอกบดละเอียด 1-1 / 2 ปอนด์, สีน้ำตาล (1/2 ร้อนดี, ทั้งหมดร้อนดีกว่า!)
4 ไข่พ่ายแพ้เล็กน้อย
3 c นมทั้งหมด
ซุปครีมเห็ด 1 กระป๋อง

ทิศทาง:

ในจานหม้อตุ๋นแบบ greased ขนาด 9x13 กระจาย croutons ทั้งหมดที่อยู่ด้านล่างจากนั้นโรยชีสลงไปบน croutons แล้วเพิ่มไส้กรอกให้แน่ใจว่าทั้งสามชั้นกระจายกันอย่างเท่าเทียมกัน

ผสมไข่ที่ตีแล้วกับนม 2-1 / 2 ถ้วย เทลงบนส่วนผสมชั้น ครอบคลุมและแช่เย็นค้างคืน

เช้าวันถัดไปเปิดเตาอบที่ 350 องศา F. ผสมน้ำซุปและนม½ถ้วยตวงและเทลงบนหม้อตุ๋น อบที่ 350 องศานาน 1-1 / 2 ชั่วโมง

ลบออกจากเตาอบและปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมผลไม้และซอสทาบาสโก (ถ้าคุณชอบเครื่องเทศพิเศษอย่างฉัน!)

รูปแบบ:

croutons ปรุงรสสมุนไพรในหม้อตุ๋นนี้ให้รสชาติมากจริงๆ คุณสามารถเพิ่มผักหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเช่นพริกและหัวหอม, เห็ดหรือมะเขือเทศ (ลบเมล็ด)

หากคุณกำลังมองหารสชาติที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยคุณสามารถใช้ไส้กรอกกับปราชญ์เพิ่มเห็ดสดและหัวหอมและเปลี่ยนชีสเชดดาร์เป็นสวิส

หากคุณต้องการทำสิ่งนี้ล่วงหน้าหรือทำหลายอย่างเพื่อแช่แข็งคุณสามารถได้รับฟอยด์กระทะราคาไม่แพงและตรึงหม้อตุ๋น เพียงแค่ให้หม้อตุ๋นเย็นลงก่อนที่จะนำไปแช่แข็ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณห่อมันอย่างดีเพื่อป้องกันการไหม้ช่องแช่แข็ง เมื่อคุณพร้อมที่จะกินให้นำมันออกจากช่องแช่แข็งในคืนก่อนที่จะละลาย เตรียมส่วนตอนเช้าตามปกติ สามารถแช่แข็งได้ 3-6 เดือน

ครอบครัวของคุณทำอาหารเช้าแบบดั้งเดิมอะไร?