น้ำผึ้งอบแฮม

น้ำผึ้งอบแฮม

• 1 - แฮมสุกเต็มที่ไม่มีกระดูกประมาณ 8 ถึง 10 ปอนด์
• น้ำผึ้ง 1-1 / 2 ถ้วย
• น้ำส้มสายชูไซเดอร์ 1/4 ถ้วยตวง
• น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
• 2 ช้อนชา กลีบพื้น
• 2 ช้อนชา อบเชย

การเตรียมการ -
วางแฮมในถาดอบแบบเปิด ผสมส่วนผสมอื่น ๆ เข้าด้วยกัน ตั้งไฟกลางความร้อนต่ำจนส่วนผสมเริ่มเดือด เทซอสบนแฮม คลุมแฮมอย่างหลวม ๆ ด้วยอลูมิเนียมฟอยด์ นำเข้าเตาอบที่300ºประมาณ 2 ชั่วโมง ทุบตีซอส 2 หรือ 3 ครั้งในขณะที่ทำการอบ