เก็บเกี่ยวฟักทองสูตรซุปผัก

• เมษายน 29, 2024

สนใจคณิตศาสตร์: Cold Nights + no time = ซุปร้อนทำเร็วกับ Mix Cream Cream พื้นฐานที่หลากหลาย! เก็บเกี่ยวฟักทองและซุปผัก สามารถทำในเวลาน้อยกว่า 30 นาทีโดยใช้ผักทั่วไปจากตู้เย็น (หรืออบแห้งหากไม่มีให้บริการสด) พร้อมเบคอนจากช่องแช่แข็งและฟักทองกระป๋องจากชั้นวางของ ในขณะที่เบคอนทอด, หัวหอม, ขึ้นฉ่าย, แครอทและมันฝรั่งปอกเปลือกและสับแล้วเพิ่มลงในหม้อซุปที่มีน้ำซุปไก่ หลังจากที่ผักมีความนุ่มละมุนฟักทองกระป๋องและครีมซุปมิกซ์ก็จะถูกดึงเข้ามาเมื่อถูกความร้อนเบคอนกรอบจะถูกกวนและซุปก็พร้อมเสิร์ฟ ง่ายอบอุ่นและดีมาก

หนึ่งในนักชิมสูตรแฮนค็อกอย่างเป็นทางการ Grandson Jake อายุ 13 ปีกินชามใหญ่สองใบและออกเสียงว่า“ ผู้รักษาที่แท้จริง” แม้ว่าฟักทองจะให้สีที่ดีกับซุป แต่ไม่มีใคร (แม้แต่คนที่คิดว่าพวกเขาไม่ชอบฟักทอง) จะรู้ว่าซุปนี้เต็มไปด้วยสารอาหารที่ดี พวกเขาจะสังเกตเห็นเฉพาะผักและเบคอนที่ดีเท่านั้น หากคืนนี้เย็นชาซุปอันยิ่งใหญ่นี้จะปลอบโยนและเติมเต็ม จับคู่กับสลัดหรือแซนวิชที่ดีสำหรับมื้ออาหาร

12 เสิร์ฟ

เบคอน 1/2 ปอนด์หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
หัวหอมขนาดกลาง 1 ต้นสับละเอียด
กระเทียม 2 กลีบสับละเอียด
คื่นฉ่าย 1/2 ถ้วยสับละเอียด
1 1/2 ถ้วยแครอทสับละเอียด
1 1/2 ปอนด์มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าใน 1/4 "ลูกเต๋า

น้ำ 8 ถ้วย
ซุปไก่ 2 เม็ด

น้ำซุปข้นฟักทอง 2 ถ้วย (บรรจุกระป๋อง)
ครีมซุป 2 ถ้วยผสมกับน้ำ 3 ถ้วย
1 บวบขนาดเล็กขูด
เกลือและพริกไทยป่นสดเพื่อลิ้มรส

1. ปรุงเบคอนในเตาอบดัตช์ขนาดใหญ่หรือหม้อซุปจนกรอบ


2. นำเบคอนไปที่ผ้าเช็ดตัวกระดาษเพื่อระบายน้ำทิ้งไว้ในถาดรองน้ำ


3. เพิ่มหัวหอม, กระเทียม, ผักชีฝรั่งและแครอท; ผัดความร้อนปานกลางจนนุ่ม


4. ผัดในมันฝรั่งและผัดหนึ่งนาที


5. เพิ่มน้ำและน้ำซุปเนื้อต้มและเคี่ยวประมาณ 10-15 นาทีจนมันฝรั่งอ่อนโยน


6. ผัดในฟักทองบดและซุปครีมผสม


7. นำไปต้มเดือดตลอดเวลา


8. หันลงไปเคี่ยวและเพิ่มบวบ


9. เพิ่มเกลือและพริกไทยเพิ่มเติมหากจำเป็น


10. ผัดในเบคอนและให้บริการ

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 233 แคลอรี่จากไขมัน 82
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 35% โปรตีน 16% คาร์โบไฮเดรต 49%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 9 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม
โคเลสเตอรอล 22 มก
โซเดียม 454 มก
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 29 กรัม
ใยอาหาร 1 กรัม
น้ำตาล 0 กรัม
โปรตีน 9 กรัม

วิตามินเอ 258% วิตามินซี 25% แคลเซียม 0% เหล็ก 8%