สเต็กซี่โครงย่าง

• อาจ 8, 2024

ใครสามารถต้านทานสเต็กเนื้อฉ่ำ สเต็กเนื้อซี่โครงนี้จะละลายในปากของคุณ สเต็กต้องหมักข้ามคืนเพื่อให้แน่ใจว่าได้วางแผนล่วงหน้า

ส่วนผสม

ซอสถั่วเหลือง 1/2 ถ้วยตวง
หัวหอมซอย 1/2 ถ้วย
1/4 ถ้วยบรรจุน้ำตาลทรายแดง
2 กลีบกระเทียม
ขิงบดละเอียด 1/4 ช้อนชา
พริกไทย 1/4 ช้อนชา
2-1 / 4 ปอนด์สเต็กเนื้อซี่โครง


คำแนะนำ

1. ในถุงพลาสติกขนาดใหญ่ที่ปิดผนึกได้รวมซอสถั่วเหลืองหัวหอมน้ำตาลทรายแดงกระเทียมขิงและพริกไทย เพิ่มสเต็ก ประทับตราถุงและหันไปเคลือบ; แช่เย็นข้ามคืน
2. ในวันถัดไประบายน้ำและทิ้งหมัก ย่างสเต็กหรือย่างจนกว่าต้องการ doneness (หายาก 140, 160 ปานกลาง 170 ทำได้ดีมาก)
3. เสิร์ฟทันที

ทำให้ 4 เสิร์ฟ

นี่คือสูตรอาหารอื่น ๆ ที่คุณอาจชอบ:

แพ็คเก็ตเนื้อสันใน
กระเทียมดึงออกจากกัน
บาบีคิว Tangy Barbecued

คำแนะนำวิดีโอ: ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว BBQ Pork Ribs "DEKSOMBOON KITCHEN" (อาจ 2024).