สปริงบอกอะไรได้มากกว่าแฮมหน่อไม้ฝรั่งและมะนาว ในเรื่องนี้
อีสเตอร์บรันช์อบง่ายส่วนผสมเหล่านี้รวมกับมันฝรั่งแช่แข็ง O’Brien และผลลัพธ์คือหม้อตุ๋นแสนอร่อยและพองตัวซึ่งเหมาะสำหรับเสิร์ฟที่บรันช์อีสเตอร์หรือเทศกาลฤดูใบไม้ผลิอื่น ๆ จับคู่กับขนมปังอาหารเช้าที่คุณโปรดปรานและอาจเป็นผลไม้สำหรับมื้ออาหารเต็มรูปแบบ
12 เสิร์ฟ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
1 ต้นหอมสับ
แฮมลีน 1 ปอนด์หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
มันฝรั่งอบ 4 ถ้วยแช่แข็งโอไบรอัน (แฮชบราวน์กับพริกและหัวหอม) ละลาย
12 ไข่
ชีสกระท่อมขนาดเล็ก 2 ถ้วย
น้ำผลไม้และความสนุก 1 มะนาว
แจ็คเชดดาร์ชีส 2 ถ้วย
หน่อไม้ฝรั่งสด 1 ปอนด์ตะคอกปลายแกร่งทิ้งแล้วตัดให้ยาว 1 "
- เปิดเตาอบที่ 350 ° สเปรย์จานแก้วหม้อตุ๋นขนาด 13 x 9 "ด้วยสเปรย์ไม่ติดและพักไว้
- ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่ เพิ่มหัวหอมและผัดจนเริ่มนุ่ม
- ผัดในแฮมและปล่อยให้ปรุงอาหารจนชิ้นเริ่มเป็นสีน้ำตาล
- ผัดในแฮชบราวน์และผสมให้เข้ากัน
- โอนส่วนผสมไปยังจานอบที่เตรียมไว้
- แตกไข่เป็นภาชนะหรือเครื่องปั่น เพิ่มชีสกระท่อม, ผิวเลมอนและน้ำมะนาว
- ดำเนินการจนผสมกัน (หรือปัดถ้าไม่ได้ใช้เครื่องปั่น)
- เทส่วนผสมของมันฝรั่งลงไปคนให้เข้ากันใส่ชีสและหน่อไม้ฝรั่งแล้วคนให้เข้ากัน
- นำเข้าอบประมาณ 40-50 นาทีหรือจนพองและสีน้ำตาลแล้วมีดที่ตรงกลางออกมาสะอาด
- ให้หม้อตุ๋นนั่งประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นหั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วเสิร์ฟ หม้อตุ๋นนี้เสิร์ฟร้อนมาก แต่ก็เสิร์ฟได้ดีที่อุณหภูมิห้อง
จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 361 แคลอรี่จากไขมัน 202
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 56% โปรตีน 27% คาร์โบไฮเดรต 17%
ปริมาณสารอาหารต่อ
ไขมันรวม 22 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 11 กรัม
โคเลสเตอรอล 262 มก
โซเดียม 924 มก
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 16 กรัม
ใยอาหาร 1 กรัม
น้ำตาล 0 กรัม
โปรตีน 24 กรัม
วิตามินเอ 19% วิตามินซี 42% แคลเซียม 0% เหล็ก 10%