คริสต์มาสคุกกี้วันที่ 3 - ขนมปังขิง CC

• อาจ 15, 2024

แม้ว่าเนยเหล่านี้ ชอร์ตช็อกโกแลตชิปขิงชิป ขนมชนิดร่วนไม่จริงพวกเขาอยู่ใกล้มากและขิงและช็อคโกแลตเป็นส่วนผสมของสวรรค์ มีเพียงหกส่วนผสมและพวกเขาเริ่มต้นด้วยการผสมคุกกี้พื้นฐานน้ำตาลอเนกประสงค์ แนวคิดสำหรับสูตรนี้มาจากคุกกี้ภาษาอังกฤษแสนอร่อยที่ให้บริการบนเที่ยวบินจากดีทรอยต์ไปยังลอนดอน เหล่านี้ง่ายและรวดเร็วมาก

สำหรับผู้ที่มีเวลามากขึ้นสามารถรีดแป้งให้มีความหนาได้ถึง 1/4” บนผ้าขนมแป้งที่ฟูเบา ๆ แล้วตัดเป็นทรงกลมหรือรูปทรง พวกเขาจะใช้เวลาในการอบน้อยลงดังนั้นดูอย่างระมัดระวัง คุกกี้เหล่านี้ไม่ควรเป็นสีน้ำตาล

ในการจัดเก็บแพ็คคุกกี้เหล่านี้ในภาชนะบรรจุภัณฑ พวกเขาจะดีขึ้นจริง ๆ เมื่อพวกเขานั่งเนื่องจากรสชาติขิงแทรกซึมฐานคุกกี้เนย นี่คือหนึ่งคุกกี้ที่สามารถทำสัปดาห์ข้างหน้าสำหรับคริสต์มาส

ประมาณเวดจ์ 24 ชิ้นหรือคุกกี้รีด 3 โหล

คุกกี้ผสมน้ำตาลพื้นฐาน 2 ถ้วย
เนย 1/4 ถ้วย
แป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วย

ขิงหวาน 1/2 ถ้วยสับละเอียด
ช็อกโกแลตชิปครึ่งถ้วยครึ่งถ้วย
ผิวส้ม 1 ช้อนโต๊ะ

1. เปิดเตาอบที่ 325 °


2. สเปรย์จานกลมกลม 9 "พร้อมสเปรย์ไม่ติด


3. ผสมคุกกี้น้ำตาลเนยและแป้งข้าวโพด


4. คนในขิงหวาน, ช็อคโกแลตชิปและเปลือกส้ม


5. กดลงในถาดที่เตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอ


6. นำเข้าอบประมาณ 25-30 นาทีหรือจนสีน้ำตาลอ่อนบนขอบ


7. ลบออกจากเตาอบและหั่นเป็นเวดจ์ในขณะที่อบอุ่น

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 145 แคลอรี่จากไขมัน 66
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 45% โปรตีนคาร์โบไฮเดรต 3% 51%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 7 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม
โคเลสเตอรอล 13 มก
โซเดียม 89 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 19 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 5 กรัม
โปรตีน 1 กรัม

วิตามินเอ 2% วิตามินซี 4% แคลเซียม 0% ธาตุเหล็ก 6%