Saltlik

• อาจ 6, 2024

ครอบครัวของฉันและฉันเพิ่งไปเยี่ยมคัลการีเป็นเวลาสี่วัน เราสนุกกับการเดินเที่ยวรอบเมืองและช็อปปิ้งตลอดทั้งวัน หลังจากการเดินของเราเราหยุดกินสักหน่อยที่ร้านอาหารแรกที่เราเห็น คู่หมั้นของฉันตกหลุมรักตั้งแต่แรกเห็นเพราะชื่อที่ไม่เหมือนใครจึงถูกเรียกว่า Saltlik

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยฉันได้ลองปลาหมึกกรอบโปรดของฉัน แม้ว่ามันจะเป็นที่ชื่นชอบฉันจะยอมรับว่าฉันจู้จี้จุกจิกเมื่อมันมาถึงการกินมัน ฉันพบว่าร้านอาหารหลายแห่งให้บริการไม่ว่าจะเลี่ยนหรือไม่สุภาพสำหรับรสนิยมของฉัน อย่างไรก็ตาม Saltlik ทำให้ฉันประหลาดใจ Wok Fired Calamari ของพวกเขาค่อนข้างใหญ่ดังนั้นคุณจึงสามารถกัดและสนุกกับรสชาติของมันได้ Calamari นั้นปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบแป้งที่ฟูและไม่เลี่ยนเลย ฉันสนุกกับมันอย่างเต็มที่และความเห็นเดียวที่ฉันมีบนจานคือฉันหวังว่ามันจะมีซอสเหมือนพริกหวานที่จะไปด้านข้าง มันเข้ากันดีมาก!

Saltlik สามารถทำให้ฉันประหลาดใจอีกครั้งด้วยอาหารจานต่อไปของฉันสลัดซีซาร์ที่เรียบง่าย ดูเหมือนซีซ่าร์สลัดคลาสสิกของคุณเมื่อคุณได้รับ แต่มีรสชาติเดียวและคุณจะสังเกตเห็นความแตกต่างได้ทันที โรสแมรี่เพิ่มลงในซอสจริง ๆ นำมันไปสู่ระดับใหม่ทั้งหมดที่ฉันเพิ่งรักรสเป็นที่น่าอัศจรรย์เพียง ฉันจะยกนิ้วให้อีกจานหนึ่งอย่างแน่นอน

ต่อไปฉันสามารถลิ้มรสแซนวิชสองอันได้อย่างแรกคือแซนวิชผักย่าง แซนวิชนี้เป็นบิดชีสย่างคลาสสิกของคุณ เชดดาร์ชีสถูกแทนที่ด้วยชีสแพะรสชาติดี (สำหรับคนที่ไม่เคยลองชีสแพะมาก่อนจะไม่ต้องกลัวมันดีมาก) และมันก็ถูกปัดออกด้วยส่วนผสมของผักย่างรวมถึงบวบพริกและทารก argula สิ่งทั้งหมดจะถูกวางบน panini แป้งเปรี้ยวกับ tapenade มะกอกแผ่กระจายไปทั่ว ฉันจะยอมรับว่าฉันไม่ได้เป็นแฟนของ tapenade มะกอก แต่ฉันก็ไม่ได้เป็นแฟนของมะกอกโดยทั่วไป ฉันจะไม่พูดว่า tapenade ทำให้แซนวิชมีรสชาติไม่ดีในความเป็นจริงแม้ฉันจะไม่ชอบมะกอกฉันก็ยังสนุกกับมัน พวกเขาประสบความสำเร็จในการนำความคิดแบบคลาสสิกมาใช้และกลายเป็นสิ่งที่ปลุกรสนิยมของคุณได้จริง ๆ ฉันแนะนำสิ่งนี้ให้กับทุกคนที่ต้องการแสงและมีความสุขกับมะกอกมากกว่าตัวฉันเอง

แซนวิชอื่น ๆ ที่ฉันมีความสุขกับการลองคือกุ้งก้ามกรามและกุ้ง BLT ทั้งหมดที่ฉันต้องพูดเกี่ยวกับจานนี้เป็นที่น่าอัศจรรย์ มันเบาและเติมเต็มเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวัน เบคอนกรอบไม่เหนียวนุ่ม (ฉันเกลียดเบคอนหนุบ) และส่วนผสมของกุ้งมังกรกับกุ้งสร้างรสชาติที่น่าทึ่ง

ถ้าฉันต้องอธิบาย Saltlik ในหนึ่งคำมันจะสร้างสรรค์ พวกเขามีความสามารถที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำอาหารคลาสสิกแบบง่าย ๆ อาหารของพวกเขาคือสิ่งที่ทำให้ตื่นเต้นเป็นพิเศษ

ประสบการณ์ทั้งหมดของฉันที่ Saltlik สนุกมาก ฉันได้รับการต้อนรับทันทีด้วยรอยยิ้มและนำไปที่ที่นั่งของฉันพนักงานเสิร์ฟก็ใส่ใจมากและทำให้แน่ใจว่าเราสนุกกับทุกอย่างเธอไปเกินไมล์จริง ๆ ทั้งด้านในและด้านนอกของบ้านนั้นได้รับการดูแลรักษาความสะอาดและเชิญชวนแม้กระทั่งห้องน้ำก็อยู่ในสภาพที่ไม่มีที่ติ ที่ตั้ง Calgary ของ Saltlik เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการหยุดและรับประทานอาหารหากออกไปเดินเล่นใกล้ ๆ กับ Stephen Avenue