สูตรค็อกเทลช็อคโกแลต

• อาจ 18, 2024

เพียงใช้เวลาทั้งวันในการอ่าน (อีกครั้ง!) นวนิยายเปิดตัวที่ยอดเยี่ยมของลอร่าเอสควิลในปี 1989“ Like Water for Chocolate” ฉันได้ช็อคโกแลตในสมอง! อ่านบทวิจารณ์ของฉันที่นี่ แต่อย่าไปตัดสินในวันที่สนุกกับหนอนหนังสือ -y จนกว่าคุณจะได้รวบรวมส่วนผสมสำหรับค็อกเทลช็อกโกแลตที่เสื่อมโทรมลงอย่างน่ากลัวเพราะหนังสือที่คุณกำลังอ่านอยู่

Creme de cacao ไม่ว่าจะเป็นรุ่นที่ชัดเจนหรือสีเข้มเป็นเหล้าที่ปรุงด้วยรสช็อกโกแลตซึ่งมักใช้ในการเพิ่มรสชาติให้กับค็อกเทลคลาสสิกจำนวนมากรวมถึงตั๊กแตนสดๆ ค็อกเทลช็อคโกแลตอื่น ๆ ใช้วิญญาณเพื่อลิ้มรสส่วนผสมช็อคโกแลตที่เกิดขึ้นจริงเช่นผงโกโก้น้ำเชื่อมและไอศกรีม

หวังว่าคุณจะสนุกกับขนมอร่อยเหล่านี้! หากคุณต้องการดูสูตรอาหารบางอย่างโปรดคลิกผ่านด้านล่างไปยังฟอรัมของฉันและแจ้งให้เราทราบว่าคุณต้องการสูตรอาหารใด

--------------------------------------------------

สะระแหน่ร้อนสะระแหน่

สิ่งที่คุณจะต้องเริ่มต้น:
สนิฟตี้หรือแก้วกาแฟบรั่นดีอุ่น ๆ ขนาด 16 ออนซ์พร้อมส่วนผสมต่อไปนี้:

1 jigger (1.5 ออนซ์) เหล้ายินสะระแหน่
ครีมม้าโกโก้เข้ม 1 pony (1 ออนซ์)
1 ซอง / แพ็คเกจช็อคโกแลตร้อนผสมผงทันที
น้ำเดือด
เครื่องปรุง: วิปปิ้งครีมและครีมสีเขียว

เทเหล้ายินและครีมโกโก้ลงในภาชนะที่ให้บริการอุ่น ๆ ; หมุนวนให้เข้ากันดี เพิ่มส่วนผสมช็อคโกแลตร้อนและคนให้ละลายผสม เติมภาชนะที่เต็มไปด้วยน้ำเดือดและคนให้เข้ากัน (เพื่อลดความเสี่ยงของการแตกถือช้อนชามด้วยคว่ำลงในแก้วและค่อยๆเทน้ำเดือดลงบนช้อนแทนที่จะใส่ลงในแก้วโดยตรง) ด้านบนด้วยวิปปิ้งครีมและละอองของ creme de menthe

* เติมภาชนะเสิร์ฟด้วยน้ำร้อนเพื่ออุ่นในขณะที่น้ำร้อนถึงเดือด

--------------------------------------------------

Gingerman

สิ่งที่คุณจะต้องเริ่มต้น:
เครื่องปั่นน้ำแข็งแก้ว 8 ออนซ์ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งและส่วนผสมต่อไปนี้:

ไอศกรีมช็อคโกแลต 1/4 ถ้วย (2 ออนซ์)
บรั่นดีหรือเหล้าหวาน 1.5 ออนซ์ (1.5 ออนซ์)
เหล้ารัม 1/2 ออนซ์ (ใส / เงิน) รัม
นมหรือครีมขนาด 1 ออนซ์ (1.5 ออนซ์)

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นปั่นให้เรียบ เทค๊อกเทล Gingerman เหนือน้ำแข็งในแก้วที่เตรียมไว้

--------------------------------------------------

กาแฟแอฟริกัน

สิ่งที่คุณจะต้องเริ่มต้น:
ค๊อกเทลปั่น / กรองเต็มไปด้วยน้ำแข็งแก้วสูง (คอลลินส์) ครึ่งเต็มไปด้วยน้ำแข็งแตกและส่วนผสมต่อไปนี้:

8 ออนซ์แข็งแกร่งกาแฟเย็นหรือเอสเพรสโซ
นมข้น 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะ (หวานถ้าคุณชอบแบบนั้น *)
1 jigger (1.5 ออนซ์) dark creme de cacao

เทส่วนผสมของเหลวทั้งหมดลงในเครื่องเขย่าและเขย่าจนด้านนอกของภาชนะรู้สึกเย็นสบายต่อการสัมผัส เทลงในแก้วที่เตรียมไว้

* นมข้นหวานในกระป๋องมาในรูปแบบปราศจากไขมันที่ฉันรักอย่างแน่นอน - แม้โดยการตักออกจากกระป๋องโดยตรง!