ศูนย์สุขภาพและสปา Stepping Stone - Lyndonville, VT

• เมษายน 25, 2024

เมื่อ Richard Downing ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคมะเร็งเป็นครั้งแรกเขาสาบานว่าจะค้นพบทุกสิ่งที่เขาสามารถทำได้เกี่ยวกับสุขภาพที่ดี หลังจากการตีมะเร็งไม่ใช่ครั้งเดียว แต่สองครั้งเขาตัดสินใจที่จะแบ่งปันสิ่งที่เขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับการรักษาและสุขภาพที่ดี

ผลที่ได้จากความพยายามของเขาคือ Stepping Stone และศูนย์สุขภาพซึ่งเป็นอาคารที่สวยงามตั้งอยู่บนเนินเขาใน Lyndonville, VT แต่ Stepping Stone เป็นมากกว่าเพียงแค่สปาและอินน์ มันเป็นการเดินทางที่อ่อนโยนสู่การผ่อนคลายและมีสุขภาพที่ดี

“ ดิ๊กวิจัยองค์ประกอบที่สำคัญของสุขภาพโดยรวมรวมถึงโภชนาการและเทคนิคการทำอาหารสมรรถภาพทางกายการดูแลร่างกาย - ทั้งหมดเชื่อมโยงกันเพื่อสร้างการเชื่อมต่อจิตใจร่างกายและจิตวิญญาณ” ผู้อำนวยการเจนนิเฟอร์ Kirchoff อธิบาย

หินสเต็ปปิ้งคุณจะพบกับศูนย์ออกกำลังกายพร้อมชั้นเรียนที่นำโดยเจนนิเฟอร์พลัง มีอินน์สี่ห้องที่เงียบสงบ และคาเฟ่ที่ให้บริการอาหารเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติดีจริงๆ มีห้องอบไอน้ำเส้นทางเดินเขาและในฤดูหนาวสกีข้ามประเทศ

ฉันบังเอิญไปเลือกวันที่ร้อนแรงในเวอร์มอนต์เพื่อเยี่ยมชม วันนั้นมีอุณหภูมิสูงถึง 97 องศา ฉันอาบน้ำ (หนึ่งในหลาย ๆ ที่มา) และแต่งตัวสำหรับอาหารค่ำ

ห้องของฉัน Meadowview จริง ๆ แล้วมองออกไปเห็นทุ่งหญ้าที่สวยงาม ห้องพักตกแต่งอย่างสวยงามด้วยโทนสีเหลืองและส้ม จากุซซี่ในมุมที่กวักมือเรียก คุณสมบัติที่ฉันชอบคือที่นั่งริมหน้าต่าง เส้นทางผสมที่ดีต่อสุขภาพรออยู่ในจานขนม ห้องเย็นมากและเชิญชวนว่าฉันเกลียดที่จะออกไป



ฉันกับเจนเดินไปที่ไวลด์ฟลาวเวอร์อินน์เพื่อไปทานอาหารเย็นแสนอร่อย มันยังคงชื้นมาก แต่มันก็คุ้มค่าที่จะได้เห็นวิว ถนนดาร์ลิ่งฮิลล์มองออกไปยังหุบเขาเพื่อชมทิวทัศน์ของทุ่งหญ้าบ้านเรือนและพื้นที่ป่า ในด้านนี้เราสามารถเห็นวัวควายของ Galloway ที่เล็มหญ้าในทุ่งนา

วันต่อมาไม่ค่อยเย็นเท่าไหร่ สำหรับอาหารเช้าฉันชอบอาหารมื้อแรกที่คาเฟ่ การเสนอขายนั้นน่าสนใจมากจนฉันไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไร มีกราโนล่ากับอัลมอนด์หั่นบาง ๆ วอลนัทหวานนมและโยเกิร์ต ส่วนที่ดีที่สุดคือสมูทตี้บลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่กล้วย

ต่อมาเจนนิเฟอร์ให้ฉันไปเยี่ยมชมโรงงาน

"ที่ Stepping Stone เรามีวิธีการที่แตกต่างกัน" เจนนิเฟอร์กล่าวขณะที่เธอแสดงห้องออกกำลังกายให้ฉัน "เราทำงานแบบตัวต่อตัวกับพนักงานของเราเพื่อพัฒนาโปรแกรมส่วนบุคคลสำหรับลูกค้าแต่ละรายซึ่งออกแบบมาสำหรับพวกเขาโดยเฉพาะ"

บริการสปารวมถึงการนวดหลายประเภทและการทำงานของร่างกายรวมถึงการนวดแบบสวีดิช, เนื้อเยื่อลึกและการกีฬา, Shiatsu และการนวดกดจุด: การพอกด้วยสมุนไพร, การขัดผิวและการขัดเงาและการอบซาวน่า ฉันสนุกกับการนวดผ่อนคลายจาก David Hammond ซึ่งเทคนิคการนวดรู้สึกเหมือนแปรงของศิลปิน

บ่ายวันนั้นริชาร์ดและโจแอนดาวนิงเข้าร่วมกับเราเพื่อทานอาหารกลางวันที่ร้านกาแฟ ลูกหลานของพวกเขาหลายคนหายไปหลังจากพวกเขา นี่เป็นการดำเนินงานในครอบครัวอย่างแท้จริง - คนส่วนใหญ่ที่ทำงานที่นี่มีความสัมพันธ์กับ Downings ในบางวิธี

อันที่จริงหนึ่งในพ่อครัวคือหลานสาวราเชลดาวนิงผู้เตรียมอาหารของเราตามสั่ง ฉันมีชีสเบอร์เกอร์พร้อมขนมปังข้าวสาลีสมูทตี้อีกก้อนและผัก ใครจะรู้ว่าการกินเพื่อสุขภาพนั้นอร่อยมาก!

"เป้าหมายของฉันคือการให้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าพึงพอใจและน่าพึงพอใจแก่ผู้คน" ราเชลบอกกับฉัน เธอแนะนำตำราอาหาร, ประเพณีการเลี้ยงดูโดย Sally Fallon ซึ่งฉันซื้อทันทีเมื่อกลับถึงบ้าน

ฉันมีความสุขกับการเข้าพักที่ Stepping Stone และใช้มุมมองใหม่ทั้งหมดเกี่ยวกับการทำงานเพื่อสุขภาพที่ดี ไม่จำเป็นต้องเข้มงวดหรือน่าเบื่อ การรับประทานอาหารและการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพนั้นเป็นเรื่องสนุก - และอร่อย!



Stepping Stone Spa and Wellness Centre ประกอบด้วยสปาอินน์และคาเฟ่ สปาและคาเฟ่เปิดให้บริการแก่สาธารณะ - คุณไม่ต้องพักที่อินน์เพื่อเยี่ยมชมคาเฟ่และสปา สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมดู Stepping Stone หรือโทร: 1-802.626.3104

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหนังสือประเพณีการบำรุงเลี้ยงให้ตรวจสอบประเพณีการเลี้ยงดู

ภาพบน: ฉันชอบที่นั่งริมหน้าต่างในห้องของฉัน

ภาพที่สอง: ชุด Meadowview ที่ Stepping Stone

ภาพถ่ายทั้งหมดลิขสิทธิ์ 2007 Brenda Potter Reynolds ห้ามทำซ้ำโดยไม่ได้รับอนุญาต