เค้กช็อคโกแลตและมอคค่าบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้งครีม

• เมษายน 27, 2024

ร้านช็อคโกแลตที่ซื้อเค้กผสมเป็นฐานที่ดีในการขนมหวานแสนอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องทำตามคำแนะนำในช่อง; คุณสามารถสร้างสิ่งที่ดีกว่ามาก เค้กนี้เรียกร้องให้ผสมเค้กครีมและผสมพุดดิ้งทันที ครีมและส่วนผสมของพุดดิ้งสร้างเค้กที่แสนชุ่มชื่น เค้กนี้เคลือบด้วยมอคค่าบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้งที่เข้มข้น ฉันรักการผสมผสานระหว่างช็อคโกแลตและกาแฟ สิ่งมหัศจรรย์เกี่ยวกับการสร้างของหวานของคุณเองคือคุณสามารถทำเองได้ตามที่คุณต้องการ หากคุณไม่มีเวลาหรือความปรารถนาที่จะทำน้ำแข็งของคุณเองคุณสามารถเพิ่มกาแฟที่ชงในร้านช็อคโกแลตน้ำตาลที่ซื้อ สำหรับทั้งเค้กและน้ำตาลคุณสามารถใช้กาแฟสดหรือกาแฟสำเร็จรูป


ช็อคโกแลตเค้กสูตร Mocha Buttercream Frosting:

ส่วนผสม:

เค้กช็อคโกแลตผสมอาหารปีศาจ 1 ตัว
1 แพคเกจผสมช็อคโกแลตพุดดิ้งทันที
ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
น้ำมันคาโนลา 1/2 ถ้วย
4 ไข่
กาแฟอุ่น 1/2 ถ้วย

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา
2. จาระบีสอง 8 นิ้วเค้กกระทะ
3. รวมส่วนผสมเค้กและแพคเกจของพุดดิ้งในชามผสมขนาดใหญ่
4. เพิ่มครีมและน้ำมันและตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนเข้ากัน
5. ใส่ไข่ทีละฟองแล้วตีให้ละเอียด
6. เพิ่มกาแฟและผสมจนเข้ากัน
7. นำเข้าอบที่ 350 องศานาน 35-40 นาที

มอคค่า Buttercream สูตรน้ำตาล:

ส่วนผสม:

เนย 1 แท่งและ 3/4 แท่ง (3/4 ถ้วย)
น้ำตาลไอซิ่ง 4 1/4 ถ้วย
น้ำเดือด 1/4
1 ช้อนโต๊ะ กาแฟสำเร็จรูป
วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
โกโก้อบ 1/2 ถ้วย

ทิศทาง:

1. รวมน้ำเดือดและกาแฟสำเร็จรูปแล้วคนให้ละลายแล้วพักไว้
2. ตีเนยด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าในชามผสมขนาดใหญ่
3. จากนั้นตีด้วยน้ำตาล 1 ถ้วย
4. เพิ่มกาแฟวานิลลาและน้ำตาลอีกถ้วย
5. ตีจนเนียน
6. ตีน้ำตาลที่เหลือจนเนียน
7. ฟรอสเค้กเมื่อเย็นแล้ว

สนุกและทำให้จิตใจอ่อนหวานด้วยช็อคโกแลต!